Potrzebujesz zbilansowanego i smacznego obiadu lub kolacji, ale nie masz czasu do stracenia? Przedstawiamy toskańskie risotto z orzechami laskowymi. Jego przygotowanie zajmie Ci tylko chwilę, jest idealnie kremowe i nie zawiera zbędnych składników..
Oprócz ryżu i borowików, risotto zawiera mieszankę warzyw, która dopełnia jego wyjątkowy smak. Zrezygnowaliśmy ze sztucznych aromatów, takich jak glutaminian sodu i innych zbędnych dodatków, które nie powinny znaleźć się w pełnowartościowym posiłku.
Przygotowanie jest bardzo proste.
Wystarczy patelnia lub garnek, olej i woda.
Podgrzej 2 łyżki oleju i dodaj naszą mieszankę.
Dosól
do smaku i mieszaj przez minutę.
– 2 min –
Dodaj 750 ml wody, stale mieszając. Wskazówka: aby uzyskać jeszcze lepsze doznania smakowe, gotuj risotto na wolnym ogniu w naszym bulionie wołowym.
– 4 min –
Gotuj risotto we wrzącej wodzie przez około 20 minut,
do uzyskania kremowej konsystencji.
– 25 min –
Ryż 89,8%, grzyby* (*spp. edulis, reticulatus i aestivalis w różnych proporcjach) 4%, cebula, marchew, cukinia.
Ostrzeżenie dla alergików: Może zawierać śladowe ilości selera, gorczycy, sezamu, orzechów laskowych i siarczynów.
100 g | |
Wartość energetyczna | 1452 kJ / 353 kcal |
Tłuszcz | 1,1 g |
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 0,4 g |
Węglowodany | 73 g |
- w tym cukry | 3,9 g |
Błonnik | 4,9 g |
Białko | 7,6 g |
Sól | 0,11 g |
