100% mas艂a z聽orzech贸w nerkowca
Mas艂a z聽nerkowc贸w to jedne z聽najpopularniejszych mase艂 orzechowych. Swoj膮 popularno艣膰 zawdzi臋czaj膮 s艂odkiemu smakowi, kt贸ry z聽艂atwo艣ci膮 komponuje si臋 ze smakowymi kremami orzechowymi, a聽przy tym nie zawieraj膮 ani grama cukru czy innych dodatk贸w.
Sk艂adniki mas艂a z聽nerkowc贸w
Przed zmieleniem orzechy nerkowca poddawane s膮 delikatnemu procesowi pra偶enia, kt贸ry dodatkowo rozwija i聽wzmacnia ich smak. Jeszcze smaczniejszy smak mas艂a mo偶na uzyska膰 dzi臋ki tak zwanej aktywacji orzech贸w. Mas艂o z聽nerkowca z聽aktywowanych orzech贸w jest zatem znacznie s艂odsze i聽mniej gorzkie ni偶 konwencjonalne mas艂o z聽orzech贸w nerkowca. 100% mas艂a z聽orzech贸w nerkowca:
- Zawiera ok. 15聽g bia艂ka na 100聽g,
- ma wy偶sz膮 zawarto艣膰 w臋glowodan贸w,
- jest 藕r贸d艂em zdrowych t艂uszcz贸w,
- zawiera witaminy i聽minera艂y聽- magnez, cynk i聽mied藕.
Zastosowanie mas艂a z聽nerkowc贸w
Mas艂o z聽nerkowc贸w najcz臋艣ciej wykorzystywane jest w p艂atkach 艣niadaniowych czy puddingach, ale nadaje si臋 r贸wnie偶 do aromatyzowania twaro偶k贸w, jogurt贸w czy bia艂ek. Kremy z聽nerkowc贸w znajduj膮 r贸wnie偶 zastosowanie w pieczeniu ciast lub ciasteczek, w przepisach azjatyckich lub jako wega艅ski zamiennik 艣mietany.