Vilgain Sos chili - bardzo ostry, z dużą porcją owoców tropikalnych

Czy prawidłowy sos chili nie powinien Cię po prostu palić? Błąd. Właściwy sos chili powinien odpowiednio palić i jednocześnie świetnie smakować.

Sos Vilgain Chilli ma smak tropikalnych owoców uzupełniony jedną z najostrzejszych papryczek chilli - Trinidad Scorpion Moruga.

Soczyste mango i marakuja

Ponad 70 % bazy owocowej składa się z mango wielokrotnie nagradzanej odmiany Kaew i marakui, lepiej znanej jako passion fruit. Owoce te stanowią połączenie świeżości i słodyczy z lekko pikantnymi nutami. Ananas, ze swoją zawartością bromelainy, również odgrywa niewielką rolę w sosie. Enzym ten wywołuje wyjątkowe uczucie kłucia w ustach, tak jakby owoc próbował się odgryźć. Razem tworzą idealne połączenie smaków, którego nie da się zapomnieć.

Papryczki chili, które żądlą jak skorpion

Jako główny pikantny składnik wybraliśmy chilli Trinidad Scorpion Moruga. Trynidad to wyspa w sercu Karaibów z długą tradycją uprawy papryczek chilli. Jeden z obszarów słynących z tego rodzaj upraw nazywa się Moruga, od którego pochodzi również nazwa tych papryczek. Ostatnia nazwa "skorpion" odnosi się do ekstremalnej agresywności i wysokości ostrości w skali Scoville'a. 2 miliony SHU sprawiają, że "skorpiony" są jedną z najostrzejszych papryczek na świecie.

Nasz nowy przysmak o unikalnej recepturze, wolny od sztucznych konserwantów i barwników, zostanie doceniony przez wszystkich miłośników pikantnych potraw i miejmy nadzieję, że kilku nowych entuzjastów również pomoże go stworzyć. Jest idealny do burgerów, kanapek i mięsa. Jeśli jesteś fanem chili, możesz spróbować go do wszystkiego i znaleźć nowe, nieoczekiwane kombinacje smakowe, które tylko czekają na odkrycie.

Vilgain Sos chilli w punktach:

• ekstra ostry, zimny sos
• baza z owoców tropikalnych, w tym mango i marakui
• ręcznie robione składniki najwyższej jakości
• z wyjątkowo ostrymi papryczkami chilli Trinidad Scorpion Moruga
• słodzony cukrem trzcinowym
• bez sztucznych konserwantów i barwników
• unikalna receptura, idealny do mięs lub kanapek

Vilgain Sos chilli - ekstra ostry, z wędzonej papryki, z trzema rodzajami chilli

Czy dobry sos chili powinien być bardzo ostry? Błąd. Właściwy sos chili powinien się odpowiednio palić i jednocześnie świetnie smakować.

Vilgain Smoked Pepper Chilli Sauce ma przyjemny aromat wędzonej papryki uzupełniony spektrum trzech rodzajów papryczek chili. W zimnym sosie można wyczuć subtelną owocową nutę Bhut Jolokia, intensywną moc Habanero i wyjątkowo ostrą Carolina Reaper, która jest znana ze swoich niuansów smakowych.

Soczysta baza rzemieślnicza

Ponad połowę zawartości stanowi czerwona papryka z Hiszpanii, która po przywiezieniu do Czech jest dokładnie myta i kontrolowana. Wadliwe kawałki są odrzucane, aby zagwarantować maksymalną jakość produktu końcowego. Następnie są one wędzone przez kilka godzin na pachnącym drewnie bukowym, gdzie uzyskują swój niepowtarzalny smak. Na koniec papryczki są blendowane, gotowane i ręcznie przesiewane, dzięki czemu ani jedna skórka nie psuje przyjemnie płynnej konsystencji i pozostaje tylko soczysty miąższ.

Bhut Jolokia, Habanero i ich najostrzejsze dziecko

Do sosu wybraliśmy trzy popularne, super ostre papryczki chilli. Ostrość mierzona jest w tak zwanej skali ostrości Scoville'a (SHU). Najłagodniejsze chilli w naszym sosie - habaneros - mają od 100 000 do 350 000 SHU. Bhut Jolokia, lepiej znana jako ghost chilli, ma od 800 000 do 1 040 000 SHU. Żadna z nich nie może się jednak równać z przezabawną hybrydą Carolina Reaper, której ostrość wynosi od 1,4 do 2,2 miliona SHU. Wszystkie użyte chilli pochodzą z lokalnych upraw sezonowych w Republice Czeskiej.

Nasz nowy przysmak o unikalnej recepturze, wolny od sztucznych konserwantów i barwników , zostanie doceniony przez wszystkich miłośników pikantnych potraw i miejmy nadzieję, że kilku nowych entuzjastów również pomoże go stworzyć. Jest idealny do burgerów, kanapek i mięsa. Jeśli jesteś fanem chilli, możesz spróbować go ze wszystkim i znaleźć nowe, nieoczekiwane kombinacje smakowe, które tylko na Ciebie czekają.

Vilgain Sos chilli w punktach:

• ekstra ostry, zimny sos
• baza z czerwonej papryki z Hiszpanii
• ręcznie robione składniki najwyższej jakości
• połączenie trzech znanych na całym świecie papryczek chili
• słodzony cukrem trzcinowym
• bez sztucznych konserwantów i barwników
• unikalna receptura, idealna do mięs lub kanapek

Vilgain Chilli sos – delikatnie pikantny dodatek do potraw z czerwonych papryk i chilli

Wypróbuj unikalną recepturę Vilgain Chilli sosu baked peppers słodzonego cukrem trzcinowym o lekko do średnio pikantnym smaku i nutą tropikalnych owoców. Docenisz go zarówno jako początkujący entuzjasta, jak i zaawansowany miłośnik chilli.

Soczysta baza rzemieślniczej produkcji

Ponad trzy czwarte zawartości stanowią czerwone papryki z Hiszpanii, które po przywiezieniu do Czech są dokładnie myte, kontrolowane i trafiają do pieca, gdzie nabierają charakterystycznego pieczonego smaku. Wadliwe sztuki są odrzucane, aby zagwarantować maksymalną jakość końcowego produktu. Na końcu papryki są miksowane, gotowane i ręcznie przecierane, aby żadna skórka nie zakłócała przyjemnie płynnej konsystencji i pozostał tylko soczysty miąższ.

Wyrazista papryczka chilli z południowych Moraw

Bhut Jolokia, lepiej znana jako “ghost chilli”, to krzyżówka tradycyjnych papryczek habanero i tabasco, po raz pierwszy uprawiana w północnych Indiach. Z ponad 800 000 SHU (jednostki skali ostrości Scoville’a) należy do trzech najostrzejszych papryczek chilli na świecie. Nie musisz się jej jednak obawiać – w naszym produkcie jest jej naprawdę tylko kropla, nadająca unikalny profil smakowy z intensywną, przenikliwą mocą i owocowymi nutami. Papryczki chilli są sezonowo lokalnie uprawiane na południowych Morawach przez prawdziwych mistrzów w swoim fachu.

Idealny do burgerów, kanapek i do mięsa. Jeśli jesteś fanem chilli, możesz wypróbować go do wszystkiego i odkryć nowe, nieoczekiwane połączenia smaków, które tylko czekają na Ciebie.

Vilgain Chilli sos w skrócie:

• łagodny do średnio pikantnego, zimny sos
• baza z czerwonych papryk z Hiszpanii
• ręczna produkcja i najwyższa jakość składników
• chilli Bhut Jolokia z dodatkiem czosnku
• słodzony cukrem trzcinowym
• bez sztucznych konserwantów, barwników czy zagęstników
• unikalna receptura, idealny do mięsa lub kanapek