Mieszanka na proteinowy banana bread – 400 g

* Porcja suchej mieszanki
** Porcja upieczonej mieszanki z olejem kokosowym i wodą

Mąki 37,3 % (mąka ryżowa*, mąka migdałowa, mąka owsiana bezglutenowa, mąka z tapioki), suszone banany 22 %, białko mleczne 17 %, banan w proszku liofilizowany 10 %, cukier kokosowy*, proszek do pieczenia* (skrobia kukurydziana*, substancje spulchniające: winiany potasu, węglany sodu), groszki czekoladowe (masa kakaowa, cukier), orzechy pekan, sól morska, gałka muszkatołowa*.

*Z rolnictwa ekologicznego.

Alergeny: Alergeny są zaznaczone pogrubioną czcionką w składzie produktu. Może zawierać orzeszki ziemne i orzechy.

Sposób użycia

• Do mieszanki (400 g) dodaj 260 ml mleka lub wody oraz 60 g płynnego oleju kokosowego.
• Wszystko dokładnie wymieszaj i pozostaw na 2–3 minuty.
• Użyj wyższej i węższej formy do pieczenia, lekko posmaruj ją olejem i równomiernie wlej do niej ciasto.
• Włóż do nagrzanego piekarnika na 180 °C, następnie obniż temperaturę do 150 °C i piecz przez 35 minut.
• Gotowy wypiek pozostaw do całkowitego ostygnięcia w formie. Na końcu ostrożnie wyjmij, pokrój i podawaj.

Jeśli chcesz urozmaicić Banana Bread

• Dodaj dodatkowo świeżego banana (najlepiej takiego bardzo dojrzałego), proszek do pieczenia i trochę mleka.
• Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, dodaj śmiało czekoladowe groszki.
• W ten sposób uzyskasz bardziej wilgotną strukturę, która będzie rozpływać się w ustach.

Uwaga

• Żywność, z cukrem.
• Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu.
• Po otwarciu spożyć w ciągu 2 miesięcy.
• Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, NIP 29269555.

Protein Muffin Mix – czekolada 400 g

*Porcja suchej mieszanki

**Porcja upieczonej mieszanki z olejem kokosowym, jajkami i wodą

Micelarny izolat kazeinowy (emulgator: lecytyna słonecznikowa) 25,7%, cukier trzcinowy, groszki czekoladowe (masa kakaowa, cukier) 14%, bezglutenowa mąka owsiana 13,2%, mąka migdałowa 11%, kakao w proszku*, proszek do pieczenia* (skrobia kukurydziana*, substancje spulchniające: winiany potasu, węglany sodu), cynamon mielony, sól himalajska. Zawartość suchej masy kakaowej w czekoladzie wynosi co najmniej 60%.

*Z rolnictwa ekologicznego.

Alergeny: Alergeny są zaznaczone pogrubioną czcionką w składzie produktu. Może zawierać orzeszki ziemne oraz inne orzechy.

Sposób użycia

• Do mieszanki (400 g) dodaj 260 ml wody, 2 małe jajka, 80 g płynnego oleju kokosowego i wszystko dokładnie wymieszaj.
• Pozostaw na 2‑3 minuty.
• Gęste ciasto nakładaj łyżką do formy na muffiny, wcześniej posmarowanej olejem.
• Włóż do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez 15‑25 minut – w zależności od stopnia wypieczenia, tak aby ciasto pozostało wilgotne.
• Przed wyjęciem z formy pozostaw muffiny do całkowitego ostygnięcia.

Uwaga

• Żywność, z cukrem.
• Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu.

• Po otwarciu spożyć w ciągu 2 miesięcy.

  Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, NIP 29269555.

Mieszanka na proteinowe brownies – 400 g

* Porcja suchej mieszanki
** Porcja upieczonej mieszanki z olejem kokosowym i wodą

Mąki 34,8 % (bezglutenowa mąka owsiana , mąka migdałowa , mąka ryżowa*, mąka z tapioki), cukier kokosowy*, czekoladowe groszki 18,6 % (masa kakaowa, cukier), mleczne białko 10,1 %, kakao w proszku*, krem arachidowy w proszku*, sól morska.

Zawartość suchej masy kakaowej w czekoladzie wynosi minimum 60 %.

*Z rolnictwa ekologicznego.

Alergeny: Alergeny są zaznaczone pogrubioną czcionką w składzie produktu. Może zawierać orzechy.

Sposób użycia

• Podczas pieczenia z górnym i dolnym grzaniem, rozgrzej piekarnik do 190°C.
• Jeśli używasz pieczenia z termoobiegiem, rozgrzej piekarnik do 180°C.
• Do mieszanki (400 g) dodaj 90 g płynnego oleju kokosowego lub roztopionego tłuszczu oraz 260 ml mleka lub wody.
• Wszystko dokładnie wymieszaj i pozostaw na 2–3 minuty.
• Formę do pieczenia lekko posmaruj olejem i wlej do niej równomiernie przygotowane ciasto.
• Włóż do rozgrzanego piekarnika i piecz przez 5 minut.
• Następnie obniż temperaturę do 180°C (przy termoobiegu do 160°C) i kontynuuj pieczenie przez kolejne 15–20 minut.
• Gotowy wypiek pozostaw do ostygnięcia bezpośrednio w formie.
• Na koniec ostrożnie wyjmij, pokrój na pożądane porcje i podawaj.
• Następnie przechowuj gotowy produkt w zamkniętym pojemniku w lodówce.

Uwaga

• Żywność, z cukrem.
• Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu.
• Po otwarciu spożyć w ciągu 2 miesięcy.
• Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, NIP 29269555.

Protein Muffin Mix – owoce leśne 400 g

*Porcja suchej mieszanki

**Porcja upieczonej mieszanki z olejem kokosowym, jajkami i wodą

Micelarny izolat kazeinowy (mleko, emulgator: lecytyna słonecznikowa) 26%, cukier trzcinowy, bezglutenowa mąka owsiana, mąka migdałowa, liofilizowane owoce leśne (maliny 73,9%, borówki 26,1%) 11,5%, mąka z tapioki, proszek do pieczenia* (skrobia kukurydziana*, substancje spulchniające: winiany potasu, węglany sodu), sól himalajska, wanilia Bourbon*.

*Z rolnictwa ekologicznego.

Alergeny: Alergeny są zaznaczone pogrubioną czcionką w składzie produktu. Może zawierać orzeszki ziemne i inne orzechy.

Sposób użycia

• Do mieszanki (400 g) dodaj 260 ml wody, 2 małe jajka, 80 g płynnego oleju kokosowego i wszystko dokładnie wymieszaj.
• Pozostaw na 2‑3 minuty.
• Gęste ciasto nakładaj łyżką do formy na muffiny, wcześniej posmarowanej olejem.
• Włóż do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez 15‑25 minut – w zależności od stopnia wypieczenia, tak aby ciasto pozostało wilgotne.
• Przed wyjęciem z formy pozostaw muffiny do całkowitego ostygnięcia.

Uwaga

• Żywność, z cukrem.
• Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu.

• Po otwarciu spożyć w ciągu 2 miesięcy.

  Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, NIP 29269555.