Makrela charakteryzuje się bardziej delikatnym i kruchym mięsem niż tuńczyk a jednocześnie pełnym smakiem i intensywnym aromatem. Oprócz subtelnego, dymnego posmaku, może przypominać wędzoną makrelę dostępną w sklepie.
Tylko 3 podstawowe składniki w poręcznym słoiku, aby zapewnić najlepszy smak i wartości odżywcze. Bez zbędnych dodatków, takich jak sztuczne konserwanty – w naszych filetach ich nie ma.
Makrela jest naturalnym źródłem kwasów tłuszczowych omega‑3 i pełnowartościowego białka, którego zawartość wynosi 22 g na 100 g mięsa. Dostarcza również ważnych mikroelementów, takich jak potas, witamina A, selen i miedź. Jest jednak najbogatsza w witaminę B12, której zawartość przekracza 600% referencyjnej wartości spożycia.
Po odłowie makrele trafiają do nadmorskiego regionu La Rioja, gdzie są przygotowywane tradycyjnymi rzemieślniczymi technikami przez lokalną firmę z wieloletnim doświadczeniem.
Aby zapewnić najwyższą jakość i czystość, produkty przechodzą surowe testy laboratoryjne, które potwierdzają brak metali ciężkich. Wszystkie wartości mieszczą się w limitach określonych przez europejskie przepisy.
Makrela (Scomber scombrus), oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia*, sól.
*z rolnictwa ekologicznego
Słoik 190 g zawiera 125 g substancji stałych.
Kraj produkcji: Hiszpania.
Pochodzenie ryb: Morze Śródziemne i Morze Czarne (FAO 37), Środkowy Atlantyk (FAO 34), Północno‑Zachodni Pacyfik (61).
Alergeny są zaznaczone pogrubioną czcion ką w składzie produktu.
100 g* | |
Wartość energetyczna | 1151 kJ / 277 kcal |
Tłuszcz | 21 g |
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 2,3 g |
Węglowodany | 0 g |
- w tym cukry | 0 g |
Białko | 22 g |
Sól | 1,2 g |
*Frakcja stała.
