Grass-fed Demi Glace ⁠–⁠ Baza do sosów dla smakoszy z mięsa i kości wołowych pochodzących z chowu grass‑fed, wyłącznie z naturalnych składników najwyższej jakości

18 ocena
Przeczytaj 17 recenzji Zobacz 1 pytanie
  • Grass-fed Demi Glace
  • Grass-fed Demi Glace
  • Grass-fed Demi Glace

Grass-fed Demi Glace ⁠–⁠ Baza do sosów dla smakoszy z mięsa i kości wołowych pochodzących z chowu grass‑fed, wyłącznie z naturalnych składników najwyższej jakości

18 ocena
Przeczytaj 17 recenzji Zobacz 1 pytanie


🐮🥕 Twórz sosy dla smakoszy na bazie z naturalnych składników

Demi glace to bogaty bulion z kości wołowych i cielęcych oraz gotowanych warzyw. Wywodzi się z tradycyjnej kuchni francuskiej i jest uważany za bazę sosów premium wśród wiodących szefów kuchni. Teraz możesz przygotować taki sos również w domu.

  • Baza sosu o autentycznym smaku bez dodatku glutaminianu sodu

  • Mocno skoncentrowany smak, do 8 litrów sosu

2,5 kg mięsa i kości młodych byków na 1 litr demi‑glace

Aby uzyskać wyjątkowy smak i jakość naszego bulionu, używamy mięsa i kości najwyższej jakości rasy Limousin. Młode byki pochodzą z gospodarstw ekologicznych i pasą się swobodnie na pokrytych trawą łąkach.

Jedno opakowanie wystarcza na 8 litrów doskonałego smaku

Nasz demi glace to wolno gotowany bulion, który zawiera tylko wodę, wołowinę, warzywa i przyprawy. Znajdziesz w nim między innymi marchew, cebulę, por, ziarna pieprzu i liście laurowe - autentyczne składniki, które przeniosą Twój posiłek na wyższy poziom. Nie zawiera konserwantów, słodzików ani innych zbędnych składników.

Dlaczego warto wybrać Demi Glace zamiast innych przypraw?

Vilgain Grass‑fed Demi Glace Zwykły bulion
Podstawa
50% wołowiny i kości Sól jadalna i 5% tłuszczu wołowego
forma doprawienia
Tylko naturalne składniki Aromaty, cukier, słodziki i kilka prawdziwych składników
sztuczne dodatki
Bez żadnych sztucznych dodatków Środki żelujące
Zawartość soli
0,84 g 1,2 g

Składniki

Woda, wołowina i kości 50%, marchew, pietruszka, seler, cebula, czosnek, koncentrat pomidorowy, czerwone wino, czarny pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, tymianek, por, sól.

Ostrzeżenie dla alergików: Alergeny są zaznaczone pogrubioną czcionką w składzie produktu.

Tabele kaloryczne

100 g
Wartość energetyczna
298 kJ / 70 kcal
Tłuszcz
0,5 g
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe
0,1 g
Węglowodany
4,4 g
- w tym cukry
3,4 g
Białko
13 g
Sól
0,84
Waga netto: 150 g

Instrukcja użytkowania

  • Przeznaczony do przygotowywania sosów i doprawiania żywności.

Uwaga

  • Żywność.
  • Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze do 25°C.
  • Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 7 dni.
  • Przechowywać w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu.
  • Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, IČ 29269555.

Popularne alternatywy

Opinie

Średnia ocena: 4,4
60 ocena
Iva
recenzuje produkt
Zweryfikowany zakup Klient, który zakupił produkt i ocenił go za pośrednictwem zweryfikowanego adresu e‑mail.
przed 29 dniami (Opublikowano dnia 01. 08. 2026)
Tłumaczone z Czeski
Identyfikator recenzji: Ra17a3becdd112bfe

wierzę, że będzie dobry, jeszcze nie próbowałam. Ale wyobrażałam sobie demi glace jako bardziej gęsty, a nie tak płynny

Michal
recenzuje produkt
Zweryfikowany zakup Klient, który zakupił produkt i ocenił go za pośrednictwem zweryfikowanego adresu e‑mail.
przed miesiącem (Opublikowano dnia 26. 07. 2026)
Tłumaczone z Czeski
Identyfikator recenzji: Raf8d11bdf598e464

Dzień po otwarciu słoik był pełen pleśni.

Michal
recenzuje produkt
Zweryfikowany zakup Klient, który zakupił produkt i ocenił go za pośrednictwem zweryfikowanego adresu e‑mail.
przed 3 miesiącami (Opublikowano dnia 15. 06. 2026)
Tłumaczone z Czeski
Identyfikator recenzji: R93c9bb574815fa6e

Nie nadaje się do wysyłki pocztą, było zepsute.

Ladislav
recenzuje produkt
Zweryfikowany zakup Klient, który zakupił produkt i ocenił go za pośrednictwem zweryfikowanego adresu e‑mail.
przed 6 miesiącami (Opublikowano dnia 28. 02. 2026)
Tłumaczone z Słowacki
Identyfikator recenzji: Rb5a6bb77ebbd9da2

Bardzo, bardzo słaby smak, w opisie pod produktem jest napisane, że ta ilość wystarcza aż na 8L sosu. To chyba jakiś żart, już nierozcieńczony smak jest bardzo nijaki, szkoda. Nie wiem, czy zmieniła się receptura, ale nie rozumiem, jak ktoś mógł to chwalić, że ma intensywny smak. Już tego nie zamówię.

Pytania

Olga
rok temu
ID: Pb42376ba5e067225
Jak długo można przechowywać po otwarciu (ile dni)?
© 2026 Vilgain s.r.o.