Vilgain Grass-fed Demi Glace – Baza do sosów dla smakoszy z mięsa i kości wołowych pochodzących z chowu grass‑fed, wyłącznie z naturalnych składników najwyższej jakości
Vilgain Grass-fed Demi Glace – Baza do sosów dla smakoszy z mięsa i kości wołowych pochodzących z chowu grass‑fed, wyłącznie z naturalnych składników najwyższej jakości
🐮🥕 Twórz sosy dla smakoszy na bazie
z naturalnych składników
Demi glace to bogaty bulion z kości wołowych i cielęcych oraz gotowanych warzyw. Wywodzi się z tradycyjnej kuchni francuskiej i jest uważany za bazę sosów premium wśród wiodących szefów kuchni. Teraz możesz przygotować taki sos również w domu.
2,5 kg mięsa i kości młodych byków na 1 litr demi‑glace
Aby uzyskać wyjątkowy smak i jakość naszego bulionu, używamy mięsa i kości najwyższej jakości rasy Limousin. Młode byki pochodzą z gospodarstw ekologicznych i pasą się swobodnie na pokrytych trawą łąkach.
Jedno opakowanie wystarcza na 8 litrów doskonałego smaku
Nasz demi glace to wolno gotowany bulion, który zawiera tylko wodę, wołowinę, warzywa i przyprawy. Znajdziesz w nim między innymi marchew, cebulę, por, ziarna pieprzu i liście laurowe - autentyczne składniki, które przeniosą Twój posiłek na wyższy poziom. Nie zawiera konserwantów, słodzików ani innych zbędnych składników.
Dlaczego warto wybrać Demi Glace zamiast innych przypraw?
 |
 |
| Vilgain Grass‑fed Demi Glace | Zwykły bulion |
Podstawa |
Podstawa |
| 50% wołowiny i kości | Sól jadalna i 5% tłuszczu wołowego |
forma doprawienia |
forma doprawienia |
| Tylko naturalne składniki | Aromaty, cukier, słodziki i kilka prawdziwych składników |
sztuczne dodatki |
sztuczne dodatki |
| Bez żadnych sztucznych dodatków | Środki żelujące |
Zawartość soli |
Zawartość soli |
| 0,84 g | 1,2 g |
Składniki
Woda, wołowina i kości 50%, marchew, pietruszka, seler, cebula, czosnek, koncentrat pomidorowy, czerwone wino, czarny pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, tymianek, por, sól.
Ostrzeżenie dla alergików: Alergeny są zaznaczone pogrubioną czcionką w składzie produktu.
Tabele kaloryczne
100 g | |
Wartość energetyczna | 298 kJ / 70 kcal |
Tłuszcz | 0,5 g |
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 0,1 g |
Węglowodany | 4,4 g |
- w tym cukry | 3,4 g |
Białko | 13 g |
Sól | 0,84 |
Instrukcja użytkowania
- Przeznaczony do przygotowywania sosów i doprawiania żywności.
Uwaga
- Żywność.
- Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze do 25°C.
- Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 7 dni.
- Przechowywać w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu.
- Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, ID 29269555.
Popularne alternatywy
Produkty powiązane
Inni też kupili
Pytania
