Vilgain Kruszone ziarna kakaowca słodzone BIO - surowe kawałki ziaren kakaowca ze szczyptą cukru panela

Małe kawałki ziaren kakaowca, które zostały subtelnie posłodzone suszonym sokiem trzcinowym panela. 100% ziarna kakaowca są naturalnie gorzkie, co może przeszkadzać niektórym osobom. Jednak szkoda byłoby nie włączyć ich do swojej diety - mogą zrobić całkiem sporo dobrego: są bogate w wysokiej jakości tłuszcze i mają przyzwoitą zawartość białka (9,5 %) - składniki odżywcze, które pomagają czuć się sytym. Są źródłem minerałów (żelazo, magnez, fosfor, cynk, mangan, miedź) i przeciwutleniaczy (epikatechina, katechina, procyjanidyny).

Najrzadsza odmiana Criollo

Nasze ziarna kakaowca pochodzą z cenionej odmiany Criollo. Stanowi ona mniej niż 5 % światowej produkcji. Jest niezwykle trudna w uprawie, ale jakość jej ziaren jest nieporównywalna z konwencjonalnymi odmianami. Wciągają bogatym, kremowym smakiem bez goryczy, z szeroką gamą owocowych, orzechowych i pikantnych nut smakowych. Pozyskiwana ekologicznie od lokalnych rolników w Peru.

Świetnie pasuje do wszystkich rodzajów orzechów. Do porannej owsianki, w deserach, posypane lodami, wymieszane w smoothie... Dodają chrupkości, czekoladowego smaku i mikroelementów. Są wysokiej jakości dodatkiem do diety.

Vilgain Ziarna kakaowca kruszone słodzone BIO w punktach:

• surowe - nieprażone
• naturalnie słodzone BIO panelem (odparowany cukier z soku z trzciny cukrowej)
• chrupiące kawałki pełne smaku i mikroelementów
• doskonałe w deserach, smoothie, owsiankach, jogurtach
• od lokalnych rolników z Peru

Vilgain Kakao ziarna kruszone niesłodzone BIO – dodaj smaku swoim potrawom wysokiej jakości kakao z ekologicznego rolnictwa

Zawierają minimum cukru (1,5 g / 100 g), dzięki czemu są naturalnie gorzkawe. Wyróżniają się smakowymi nutami miodu, karmelu, owoców i wanilii. Choć są drobne, potrafią zrobić wrażenie: są bogate w wysokiej jakości tłuszcze i białko (12 %) – składniki odżywcze, które między innymi pomagają wspierać uczucie sytości. 

Oprócz tego dostarczają organizmowi solidną porcję składników mineralnych i antyoksydantów. 

Z docenianej odmiany Criollo

Nasze ziarna kakaowca pochodzą z cenionej odmiany Criollo. Jej uprawa jest niezwykle wymagająca, ale jakość ziaren jest wyjątkowo wysoka. Zachwycą cię swoją bogatą, kremową nutą smakową z różnorodną paletą owocowych, orzechowych i korzennych tonów. Pochodzą z ekologicznego rolnictwa od lokalnych rolników z Peru.

Świetnie sprawdzą się tam, gdzie orzechy. Do porannej owsianki, deserów, jako posypka na lody, do smoothie... Dodadzą chrupkości, czekoladowego smaku oraz mikroelementów i antyoksydantów. Naprawdę wysokiej jakości urozmaicenie twojej diety.

Vilgain Kakao ziarna kruszone niesłodzone BIO w punktach:

• raw – nieprażone
• z nutami miodu, karmelu, dojrzewających fig, mlecznej pianki, suszonych owoców, orzechów czy wanilii
• idealne do deserów, jako posypka na lody, do smoothie lub owsianki
• od lokalnych rolników z Peru