Vilgain Łój wołowy – 100% tłuszcz wołowy Angus, wysoki punkt dymienia, idealny do smażenia, pieczenia i pieczenia


Vilgain Łój wołowy – 100% tłuszcz wołowy Angus, wysoki punkt dymienia, idealny do smażenia, pieczenia i pieczenia
🍳🥩
100% czysty tłuszcz wołowy do przygotowywania mięsa i pieczenia
Vilgain Łój wołowy to tłuszcz, który nie przypala się nawet podczas pieczenia i smażenia w temperaturach do 250°C. Jest bogaty w witaminy A, D, E i K, ma bogaty profil smakowy i doskonałe właściwości nawilżające.
Najwyższej jakości tłuszcz Aberdeen Angus z rodzinnej farmy
Zwierzę bez stresu = surowiec wysokiej jakości, pełen smaku i wartości odżywczych. Nasz łój wołowy pochodzi wyłącznie z młodych byków rasy premium Aberdeen Angus, hodowanych na rodzinnej farmie otoczonej zielonymi łąkami w europejskich górach.
Idealny do pieczenia, smażenia i produkcji domowych kosmetyków
Dzięki temperaturze dymienia do 250°C tłuszcz ten nie pali się podczas pieczenia, smażenia czy grillowania. Jest nie tylko idealny do przygotowywania mięsa i wypieków na milion sposobów, ale także świetnie nadaje się do robienia domowych mydeł i innych kosmetyków.
W jaki sposób łój wołowy sprawdza się w kuchni lepiej niż inne tłuszcze?
Vilgain Łój Wołowy | Olej słonecznikowy z supermarketu |
PRODUKCJA |
PRODUKCJA |
Powolne nagrzewanie w niskiej temperaturze | Rafinacja z utratą ważnych korzystnych substancji |
PUNKT DYMIENIA |
PUNKT DYMIENIA |
Do 250°C | Około 230°C |
STABILNOŚĆ |
STABILNOŚĆ |
Wysoka stabilność, odporność na degradację | Niska stabilność - zawiera tłuszcze wielonienasycone podatne na rozkład i powstawanie wolnych rodników |
SUBSTANCJE CZYNNE |
SUBSTANCJE CZYNNE |
Witaminy A, D, E i K oraz CLA | Witamina E i tłuszcze omega 6 (podatne na rozkład) |
SMAK |
SMAK |
Charakterystyczny mięsny smak i aromat idealny do pikantnych potraw | Neutralny smak i aromat |
Składniki
100% łoju wołowego.
Tabele kaloryczne
100 g | |
Wartość energetyczna | 3762 kJ / 891 kcal |
Tłuszcz | 99 g |
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 55 g |
Węglowodany | 0 g |
- w tym cukry | 0 g |
Błonnik | 0 g |
Białko | 0 g |
Sól | 0 g |
Uwaga
- Żywność.
- Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
- Chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.
- Po otwarciu przechowywać w lodówce w temperaturze do 7°C i spożyć w ciągu miesiąca.
- Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, Czechy, NIP 29269555.