Vilgain Orzechy brazylijskie naturalne - królewskiej wielkości orzechy o słodkim smaku z tropikalnej Amazonii

Orzechy brazylijskie to jeden z najcenniejszych produktów z Brazylii i innych regionów Ameryki Południowej. Znany jest również jako orzech brazylijski i charakteryzuje się słodkim orzechowym smakiem z przyjemnie lekką goryczką.

W przeciwieństwie do konwencjonalnych supermarketów, które najczęściej sprzedają tylko jądra oznaczone jako "midgets" (drugie najmniejsze jądra na rynku), nasze są drugie co do wielkości, z około 242‑286 jądrami w 1 kg.

Doskonałe źródło zdrowych tłuszczów, białka i selenu

Podobnie jak wszystkie orzechy, orzechy brazylijskie są bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe, które pomagają utrzymać prawidłowy poziom cholesterolu. Zawierają do 20% białka i 8% błonnika. Ważne mikroelementy w nich zawarte to miedź, fosfor, witamina E, cynk i magnez, które są jednymi z najważniejszych pierwiastków w naszym organizmie.

Bardzo ważnym składnikiem jest minerał selen - 1 orzech zawiera 170% zalecanej dziennej dawki selenu . Selen jest niezbędny do funkcjonowania tarczycy, układu odpornościowego i ochrony komórek mózgowych. Selen w dużych ilościach może powodować problemy trawienne, dlatego należy uważać, aby nie jeść zbyt wielu orzechów na raz. 3‑4 dziennie będą wystarczające.

A do czego nadają się orzechy brazylijskie?

Można je chrupać jako przekąskę, surowe i nieprzetworzone. Świetnie sprawdzają się w sałatkach warzywnych, deserach, porannej owsiance lub jogurcie, na przykład z innymi orzechami i świeżymi lub liofilizowanymi owocami. Bardzo często można je również znaleźć w składnikach różnych batonów czy musli.

Vilgain Orzechy brazylijskie naturalne w punktach:

• chrupiące o lekko gorzkim smaku
• drugi największy rozmiar orzechów na rynku
• ważne źródło selenu i magnezu
• bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe, białko i błonnik
• szeroki zakres zastosowań