Ceremonialna matcha BIO – ceremonialna matcha z Shizuoki w Japonii, o lekko gorzkim smaku umami, z najmłodszych liści z pierwszych wiosennych zbiorów
Ceremonialna matcha BIO – ceremonialna matcha z Shizuoki w Japonii, o lekko gorzkim smaku umami, z najmłodszych liści z pierwszych wiosennych zbiorów
Ceremonialna matcha
z Shizuoka w Japonii
Ręcznie wytwarzana matcha z pierwszych wiosennych zbiorów zapewnia najwyższej jakości doznania podczas przygotowywania tradycyjnego rytuału herbacianego.
Mieszanka premium o subtelnie cierpkim smaku umami.
Harmonijny smak umami od mistrza ceremonialnej matchy 🍵
Tohei Maeshima jest uważany za jednego z niewielu mistrzów, którzy potrafią łączyć odmiany, aby uzyskać wyjątkowo harmonijny smak - słodki, umami i bez goryczy. Podstawowymi odmianami są Yabukita, Saemidori, Gokou i Okumidori.
Precyzyjne przetwarzanie
od zbiorów do filiżanki
Matcha jest wytwarzana z najmłodszych liści z pierwszych wiosennych zbiorów (Ichibancha). Po krótkim procesie parzenia liście są starannie suszone, pozbawiane łodyg i żyłek, a następnie powoli mielone na tradycyjnych granitowych kamieniach. W przeciwieństwie do niższych gatunków przeznaczonych do parzenia, ta matcha jest idealna do spokojnego popijania.
Matcha przygotowywana w Japonii
Ceremonialna matcha może być spożywana codziennie jako część japońskiego rytuału. Zalej mieszankę wodą o temperaturze 80°C. Przygotuj delikatne usuchu lub gęste koichu, najlepiej używając bambusowej trzepaczki chasen. Matcha jest również dobra w zimnych napojach lub z mlekiem, jak popularna matcha latte.
Część codziennego rytuału
na chwile skupienia i spokoju 🧠🪷
Którą matchę wybrać?
 |
 |
| Vilgain Ceremonial Matcha | Vilgain Matcha |
ZBIORY |
ZBIORY |
| Pierwsze wiosenne zbiory (Ichibancha) | Wiosenny zestaw + letnie zbiory |
LIŚCIE |
LIŚCIE |
| Najmłodsze, ręcznie selekcjonowane | Młode, ale mniej delikatne |
KOLOR |
KOLOR |
| Jasnozielony, bujny | Jaśniejsza zieleń |
PROFIL SMAKOWY |
PROFIL SMAKOWY |
| Umami, bez goryczy, słodkie nuty | Zrównoważony, delikatniejszy, lekko trawiasty |
DLA KOGO JEST IDEALNA |
DLA KOGO JEST IDEALNA |
| Dla koneserów i miłośników matchy premium - idealna do tradycyjnego przygotowywania i rytuałów herbacianych, gdy szukasz najwyższej jakości i autentycznego smaku | Do codziennego użytku - doskonały wybór do latte, smoothie lub do pieczenia. Gdy szukasz wysokiej jakości matchy w bardziej przystępnej cenie |
| kup teraz | kup teraz |
Składniki
Organiczna zielona herbata (Camellia sinensis) 100%.
Instrukcja użycia
- Wymieszać 5 g proszku z 80 ml wody (o temperaturze 75‑80 °C).
- Dokładnie wymieszać.
Uwaga
- Żywność.
- Pod gwintem znajduje się cienka metalowa folia, która hermetycznie zamyka produkt.
- Należy zachować ostrożność podczas otwierania, ponieważ zawartość jest podatna na rozlanie.
- Przechowywać w zamkniętym opakowaniu w chłodnym i suchym miejscu.
- Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, ID 29269555.
