Vilgain Słodko‑kwaśny sos Pad Thai – autentyczny smak Azji w zaciszu własnego domu

Masz wrażenie, że czegoś brakuje w Twojej domowej Azji? Nasz sos Pad Thai może być dokładnie tym, czego szukasz. Łączy w sobie typowo słony smak sosu sojowego ze słodko‑kwaśnym profilem tamaryndowca. Na końcu dodaliśmy sos rybny, który jest absolutnie kluczowy dla kuchni azjatyckiej. Razem tworzą bogaty profil smakowy, i to bez jakichkolwiek emulgatorów, konserwantów czy sztucznych substancji słodzących.

Wszechstronne zastosowanie

To, że użyjesz go do pad thai, jest całkowicie oczywiste. Nadaje się jednak także do metody stir‑fry, podczas której składniki szybko podsmażasz w dużym woku na wysokiej temperaturze. Dzięki temu składniki zachowują soczystość, lekką chrupkość, a sos delikatnie je karmelizuje. Podsmażonymi składnikami możesz następnie delektować się z ryżem lub makaronem.

Vilgain Słodko‑kwaśny sos Pad Thai w skrócie:

• kombinacja sosu sojowego, tamaryndowego i rybnego
• sos sojowy pochodzi z rolnictwa ekologicznego
• bez sztucznych substancji słodzących i emulgatorów
• odpowiedni do szerokiej gamy dań azjatyckich
• idealny do metody stir‑fry