W opakowaniu znajdziesz tylko jeden składnik, starannie wyselekcjonowane figi delikatnie suszone metodą liofilizacji. Dzięki temu procesowi zachowują swoją miodowo‑słodką, intensywną nutę smakową z akcentami jagód oraz głęboki kolor. Owoce są bez dodatku cukru, konserwantów i barwników. Dodatkowym atutem jest lekka i chrupiąca tekstura.
W przeciwieństwie do tradycyjnego suszenia, liofilizacja odbywa się w ekstremalnie niskich temperaturach. Figi najpierw szybko zamrażamy, a następnie w próżni powoli pozbawiamy wody. Dzięki temu zachowują to, co najcenniejsze, w tym błonnik oraz naturalnie występujące witaminy i składniki mineralne. Bez wody mają również długi okres przydatności do spożycia, bez konieczności stosowania jakichkolwiek konserwantów.
Do owsianki, jogurtu, musli lub koktajli. Na naleśniki, sernik, domową granolę czy do słodkich deserów. Świetnie sprawdzą się jako dodatek do prosciutto, orzechów lub wyrazistych serów, takich jak kozi czy gorgonzola. Po rozdrobnieniu na delikatny owocowy proszek otrzymasz idealny składnik do dekorowania deserów, kremów lub przygotowania domowych polew.
Figi liofilizowane 100%.
Kraj pochodzenia: Chiny.
100 g | |
Wartość energetyczna | 1297 kJ / 310 kcal |
Tłuszcze | 2 g |
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 0,4 g |
Węglowodany | 77 g |
- w tym cukry | 58 g |
Białko | 4 g |
Sól | 0 g |