Vilgain Mąka ryżowa BIO – naturalnie bezglutenowa alternatywa

Vilgain Mąka ryżowa to doskonała alternatywa dla wszystkich, którzy muszą ograniczyć lub całkowicie wyeliminować spożycie glutenu, który w zwykłej mące występuje w dużych ilościach. Mąkę ryżową możesz używać nawet wtedy, gdy nie jesteś uczulony/a na gluten, ponieważ w kuchni ma szerokie zastosowanie, a niektóre przepisy po prostu nie obejdą się bez mąki ryżowej.

Dobrze przyswajalna i z rolnictwa ekologicznego

Ryż używany do produkcji mąki pochodzi z rolnictwa ekologicznego, a cały produkt posiada certyfikat BIO. Ponadto mąka jest dobrze przyswajalna i nie powoduje wzdęć. Zawarte w niej węglowodany złożone dostarczają energii na dłużej.

Używaj jej jak zwykłej mąki – gotuj, zagęszczaj lub piecz desery

W kuchni mąkę ryżową można stosować zamiast pszennej mąki tortowej, która zawiera gluten, tworząc w ten sposób całkowicie bezglutenowe dania. Z tej mąki możesz przygotowywać potrawy, zagęszczać nią zupy lub sosy, a także piec słodkie wypieki i torty. Mąka ryżowa przyda się nawet jeśli nie jesteś celiakiem – na przykład popularne holenderskie pieczywo „Tiger bread” nie obejdzie się bez mąki ryżowej.

Vilgain Mąka ryżowa BIO w skrócie:

• naturalnie bezglutenowa mąka ryżowa
• doskonała alternatywa dla zwykłej mąki pszennej
• z rolnictwa ekologicznego
• dobrze przyswajalna
• odpowiednia do gotowania, zagęszczania i pieczenia