Babki
Sekcja
Tagi
- Babka – aktywny filtr (3)
Okres
Składniki
Smak
Czas przygotowania
Znalezione 3 przepisy
Zdrowe babki
Babka to deser typowy dla Europy Środkowej, ale do pewnego stopnia przypomina znany włoski przysmak Panettone. Babkę rozpoznasz jednak od razu, a to dzięki kształtowi, który nadaje jej charakterystyczna forma. Mówi się, że nazwa babka pochodzi od słowa „baba” również dlatego, że jej kształt przypomina marszczoną spódnicę.
Niezależnie od jej pochodzenia, jest to prosty i dla wielu osób nostalgiczny przysmak, który możesz przygotować na wiele sposobów. Do ciasta możesz dodać wszystko, co akurat masz w domu – banany, orzechy, czekoladę, jabłka, ale także marchewkę lub dynię. Aby zwiększyć zawartość białka w babce, możesz użyć sposobu z dodaniem kefiru. A jeśli akurat dbasz o linię, ale nie chcesz rezygnować z babki, przygotuj jej niskokaloryczną wersję.