Świetna alternatywa dla klasycznych makaronów
Vilgain Makaron z soczewicy BIO bardzo pozytywnie mnie zaskoczył. Ma przyjemny smak, dobrze trzyma kształt i po ugotowaniu nie jest rozgotowany ani kleisty. Doceniam przede wszystkim prosty skład oraz to, że jest to bardziej wartościowa odżywczo wersja klasycznego makaronu — doskonale syci i sprawdza się zarówno do sosów, jak i do sałatek czy jako szybki dodatek do mięsa lub warzyw.
Dużym plusem jest jakość BIO, praktyczne opakowanie 250 g i szybkie przygotowanie. Smak soczewicy jest wyczuwalny, ale nie przesadnie intensywny, dzięki czemu makaron świetnie komponuje się z pesto, sosem pomidorowym, serem lub po prostu z oliwą z oliwek i ziołami. Moim zdaniem to idealny wybór dla każdego, kto chce prosty, smaczny i bardziej wartościowy posiłek bez zbędnych dodatków.
Zdecydowanie polecam — uczciwy, smaczny i świetny do szybkiej, zdrowszej kuchni.
Dla precyzji: w przypadku wersji z soczewicy podaje się produkcję z BIO mąki z czerwonej soczewicy, bez glutenu i bez jajek; Vilgain opisuje ją jako źródło błonnika o wysokiej zawartości białka roślinnego, około 24% białka. U zagranicznego sprzedawcy skład podany jest jako 100% BIO mąka z czerwonej soczewicy.
