Organiczne pestki dyni to chrupiący przysmak, który wzbogaci Twoją dietę o wiele korzystnych substancji. Mają łagodny orzechowy smak i szeroki zakres zastosowań w kuchni.
Organiczne nasiona są bogate w minerały, zwłaszcza magnez, żelazo, cynk, miedź i mangan. Zawierają również niewielkie ilości witamin z grupy B i witaminy K. Posiadają też wysoką zdolność antyoksydacyjną, która wskazuje na zdolność żywności do pochłaniania szkodliwych wolnych rodników.
Białka zawarte w nasionach mają potencjał do produkcji bioaktywnych peptydów [1], które mają pozytywny wpływ na układ odpornościowy i zdrowie jelit. Przyczynia się do tego również wysoka zawartość błonnika, który wspiera sytość i prawidłowe funkcje trawienne. Ponadto jest doskonałym źródłem zdrowych tłuszczów, w szczególności kwasów tłuszczowych omega‑6.
Mają szerokie zastosowanie w kuchni. Można je dodawać do domowych wypieków, aromatyzować nimi kremowe zupy, wrzucać do sałatek, smoothie bowls lub domowej granoli. Można je również spożywać samodzielnie lub mieszać z orzechami, jogurtem i suszonymi owocami.
BIO nasiona dyni 100 %.
Alergeny: Może zawierać śladowe ilości zbóż zawierających gluten, orzeszków ziemnych, soi, orzechów i nasion sezamu.
100 g | |
Wartość energetyczna | 2339 kJ / 559 kcal |
Tłuszcze | 49 g |
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 8,7 g |
Węglowodany | 11 g |
- w tym cukry | 1,4 g |
Błonnik | 6 g |
Białko | 30 |
Sól | 0,05 g |
