Sos z orzeszków ziemnych
Czas przygotowania: 20 min.
Przepisy z tofu
Sekcja
Tagi
Kuchnia
Okres
Składniki
- Tofu – aktywny filtr (2)
Czas przygotowania
Znalezione 2 przepisy
Przepisy na tofu
Tofu to jeden z najbardziej znanych produktów sojowych i w supermarkecie oraz na wietnamskim targu znajdziesz niezliczoną ilość rodzajów. Powstaje poprzez koagulację “mleka” sojowego, a w gotowym produkcie znajdziesz średnio 12 g białka/100 g. Oprócz tego tofu jest całkiem dobrym roślinnym źródłem wapnia. Tofu może na pierwszy rzut oka nie wyglądać zachęcająco, ale jeśli wiesz, jak je przygotować, to przysmak, który zachwyci weganina, wegetarianina i mięsożercę.
Jeśli dopiero poznajesz tofu, najlepiej posmakuje ci w klasycznym tajskim pad thai albo jako wegański palak paneer. A teraz uwaga – tofu możesz też przemycić do słodkich przepisów, takich jak kretowy mug cake albo tiramisu francuskie tosty.