Waga netto

300 ml

1630

42,99 zł

14,33 zł / 100 ml

3× 300 ml

-7 %

128,97 zł

119,94 zł

13,33 zł / 100 ml

Super czyste, 3‑krotnie klarowane
BIO ghee

Klarowane masło ghee to wszechstronny pomocnik w kuchni, idealny nie tylko do smażenia, pieczenia i gotowania. Nasze jest w jakości BIO i pochodzi z mleka od krów karmionych trawą, z minimalną zawartością białek mlecznych i laktozy. Dzięki temu dłużej zachowuje świeżość zarówno w lodówce, jak i w temperaturze pokojowej, a podczas obróbki cieplnej nie tworzy szkodliwych substancji.

Mleko z tradycyjnego wypasu,
z najlepszych ekologicznych pastwisk w Europie
Najwyższej klasy procesy produkcyjne dla uzyskania minimalnej zawartości laktozy i białek mlecznych

Wszechstronne zastosowanie na gorąco
i na zimno

Można go używać do każdego rodzaju gotowania, nadając potrawom przyjemny orzechowy aromat i kremową konsystencję. Świetnie nadaje się do gotowania, smażenia, pieczenia lub gotowania na zimno. Bez problemu wygładzi sosy, zupy, ryż, kuskus lub doda wyjątkowego smaku ulubionym deserom.

Mleko od krów karmionych trawą
z austriackich pastwisk

Do produkcji ghee potrzebne jest odpowiednie mleko. Nasze pochodzi z żyznych pastwisk północnej Austrii, które słyną z uprawy wysokiej jakości ekologicznego siana. Niemiecki "Bio Heu Region" to piękny region o ekologicznych tradycjach sięgających 1997 roku, pełen małych gospodarstw produkujących jedne z najlepszych rodzajów mleka w Europie.

Pozyskiwanie mleka od drobnych rolników prowadzących gospodarstwa ekologiczne
Etyczne traktowanie zwierząt
Posiadacze certyfikatu TSG zapewniającego tradycyjny chów i żywienie krów
Wyjątkowa bioróżnorodność łąk zapewniająca doskonały wypas
Zimą karmione specjalnym sianem z bogatym w składniki odżywcze ziarnem
Gwarancja braku GMO lub chemikaliów w paszy

Bezkompromisowe procedury produkcyjne zapewniające maksymalną czystość

Po uzyskaniu świeżego mleka krowiego, delikatny i wydajny proces produkcji rozpoczyna się natychmiast, wytwarzając ghee o wyższym poziomie kwasów tłuszczowych omega 3 i witaminy K2 niż zwykłe ghee.

Odparowanie wody z mleka, podczas którego cząstki stałe opadają na dno

Potrójne klarowanie, aż do całkowitego usunięcia laktozy i białek mlecznych

Końcowa ekstrakcja piany i filtracja z uzyskaniem
95 - 98% czystości

Dlaczego masło klarowane jest superżywnością?

Witamina A Przyczynia się do utrzymania prawidłowego stanu wzroku
Witamina D Sprzyja zdrowiu kości, zębów i mięśni
Witamina E chroni komórki przed stresem oksydacyjnym
Wysoka temperatura dymienia 250 °C Nie pali się i nie wytwarza szkodliwych substancji
Kwas masłowy i inne naturalne prebiotyki

Składniki

Organiczne masło (mleko) 100%.

Kraj pochodzenia: Austria

Ostrzeżenie dla alergików: Alergeny są zaznaczone pogrubioną czcionką w składzie produktu.

Tabele kaloryczne

	100 g
Wartość energetyczna	3666 kJ / 880 kcal
Tłuszcz	99,5 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone	73,6 g
Węglowodany	0 g
- w tym cukry	0 g
Białko	0,3 g
Sól	0 g