Oliwa z oliwek Extra Virgin BIO – tłoczona na zimno, z wyselekcjonowanej odmiany oliwek, pochodzący z rodzinnej farmy w Grecji
Oliwa z oliwek Extra Virgin BIO – tłoczona na zimno, z wyselekcjonowanej odmiany oliwek, pochodzący z rodzinnej farmy w Grecji
Na stanie
5
i więcej
sztuk
Szacowana dostawa
100% gwarancja zwrotu pieniędzy Jeśli nie jesteś zadowolony, zwrócimy Ci pieniądze.
Vilgain Oliwa z oliwek extra virgin BIO - tłoczona na zimno, produkowana przez tradycyjną rodzinną firmę w Grecji
Vilgain oliwa z oliwek extra virgin w jakości BIO jest produkowana przez tradycyjną rodzinną firmę w Lakoni, regionie kontynentalnej Grecji. Do zbiorów wybierane są najwyższej jakości oliwki, które są ręcznie zbierane z drzewa koroneiki - króla oliwek. Abyśmy mogli zagwarantować 100% jakość, czystość i świeżość, pozyskujemy produkt bezpośrednio od producenta, regularnie go testujemy i nie korzystamy z żadnych pośredników handlowych.
Dlaczego oliwa tłoczona na zimno smakuje inaczej?
Podczas tłoczenia na zimno oliwa z oliwek zachowuje swój naturalny smak i aromat oraz substancje, które wpływają na jej charakter. Należą do nich polifenole, które są związane z typową goryczką i pikantnością wysokiej jakości oliwy extra virgin. Właśnie lekkie drapanie w gardle może być jednym z objawów ich obecności.
Rafinacja natomiast znacznie łagodzi smak i aromat oliwy, a jednocześnie prowadzi do obniżenia zawartości niektórych naturalnie występujących substancji, w tym polifenoli [1].
Idealny pomocnik do dań na zimno
Z punktem dymienia ≥ 204°C oliwa z oliwek nadaje się do łagodnej obróbki termicznej, jednak najwięcej korzystnych substancji zachowuje przy stosowaniu na zimno. Ma delikatny owocowy aromat z typowym smakiem oliwek. Możesz nią na przykład skropić sałatkę warzywną lub dodać do dresingu czy sosu.
Vilgain Oliwa z oliwek extra virgin BIO w punktach:
- nierozcieńczona oliwa z oliwek extra virgin
- produkowana przez tradycyjną rodzinną firmę w Grecji
- tłoczona na zimno
- punkt dymienia ≥ 204 °C
- wysoka zawartość jednonienasyconych kwasów tłuszczowych
- odpowiednia do dań na zimno
- jakość BIO
Składniki
BIO oliwa z oliwek extra virgin tłoczona na zimno.
Kraj pochodzenia.
Tabele kaloryczne
| 100 ml | |
| Wartość energetyczna | 3389 kJ / 824 kcal |
| Tłuszcz | 92 g |
| - w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 13 g |
| - w tym jednonienasycone kwasy tłuszczowe | 73 g |
| - w tym wielonienasycone kwasy tłuszczowe | 6 g |
| Węglowodany | 0 g |
| - w tym cukry | 0 g |
| Białko | 0 g |
| Sól | 0 g |
Waga netto: 750 ml
Uwaga
- Żywność.
- Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, IČ 29269555.
Popularne alternatywy
Zainspiruj się przepisami z tym produktem
Opinie
Średnia ocena: 5
392 ocena
Pytania
1
odpowiedziane pytanie
Mariola
przed 10 miesiącami
ID: P9b0a344620545ff9
Proszę mi powiedzieć czy to naturalne, że oliwa z oliwek zakupiona u was ma gorzki i piekący smak?
Obsługa klienta
Michal
przed 10 miesiącami
ID: P90212f346370bc86
Witam, tak, gorzki i lekko ostry smak jest całkowicie naturalny dla wysokiej jakości oliwy z oliwek extra virgin i świadczy o jej wysokiej jakości. Smak może się różnić w zależności od odmiany oliwek i partii. Jeśli chcesz, chętnie sprawdzimy to dokładnie w przypadku Twojej partii. Skontaktuj się z nami pod adresem podpora@aktin.cz i załącz zdjęcie produktu oraz numer partii. Dziękujemy!
Agnieszka
przed 10 miesiącami
ID: P94b563d9cbe0b2cd
Dzień dobry ponawiam pytanie
O zawartość
Polifenoli?
Kwasu oleinowego?
Jaką ma kwasowość?
Widzę te odpowiedzi wcześniej , lecz niepokoi mnie że są podawane tak wysokie niezależnie od partii!
I dlaczego nie ma tych danych oficjalnie w opisie? I na butelce jeśli to jest Oliva EVOO to czego się tym nie chwalić!?
Powinno wręcz to być w opisie każdej partii !!! Czemu nie ma ?
Czyżby było to fikcją? Lub trzymaniem się jednej wcześniejszej partii zbadanej z tak wysokim wskaźnikiem jakości?
Obsługa klienta
Michaela
przed 10 miesiącami
ID: Pa42e81e8e0f9245a
Witam, oliwa pochodzi z jednego zbioru oliwek – z tej masy powstaje duża ilość oliwy – to jedna partia produkcyjna, ale dla nas z łatwością mogą to być 4 partie klienta – dlatego nie ma możliwości zmiany i rozróżnienia partii w certyfikacie. Kiedy dostawca produkuje nową partię, wysyła wszystko do badań, a następnie przesyła nam certyfikat, czasami losowo uzupełniamy badania naszymi analizami w akredytowanym laboratorium zewnętrznym i tworzymy certyfikat… rzetelnie monitorujemy kontrole i badania surowca wejściowego.
Zmiany są niewielkie – wyniki badań zmieniają się średnio 3-4 razy w roku, w zależności od ilości i zużycia.
Udostępniamy wszystkie informacje na stronie internetowej, ponieważ dla każdej partii nie jest możliwe ponowne stworzenie etykiety dla żadnego produktu.
Wysoki wskaźnik jakości to ogólny -> wybieramy tylko surowce najwyższej jakości, dla produktów najwyższej jakości.
Agnieszka
przed 2 laty
ID: P9c3673ea16ca9fb9
Również proszę o przesłanie na mojego maila informacji o zawartości polifenoli i kwasu oleinowego. Jestem zainteresowany zakupem, ale muszę wcześniej poznać wszystkie niezbędne informacje. Pozdrawiam serdecznie
Denisa
przed 2 laty
ID: Pa9f120d85e0352ff
Cześć, dziękujemy za pytanie. Olej zawiera 78% kwasu oleinowego i 605 mg/kg polifenoli. Miłego dnia 🌸.
mrblablak
przed 2 laty
Tłumaczone z Angielski
ID: P968bd4d0dd539c44
Bardzo proszę również innych użytkowników o przesłanie na mojego maila informacji o zawartości polifenoli i kwasu oleinowego. Jestem zainteresowany regularnym zakupem oleju, ale muszę wcześniej poznać wszystkie niezbędne informacje. Pozdrawiam serdecznie
Obsługa klienta
Kateřina
przed 2 laty
Tłumaczone z Angielski
ID: P9bc6e6e28517a5ac
Witam, dziękuję za pytanie. Olej zawiera 78% kwasu oleinowego i 605 mg/kg polifenoli. Życzę miłego dnia,
Jan
przed 2 laty
Tłumaczone z Czeski
ID: Pb979261b7857cd7f
Witam, ma ktoś może certyfikat na zawartość polifenoli lub badania? Jakoś wydaje mi się, że to dużo, a jednocześnie pewnie mógłby już nosić oznaczenie high-polyphenol l, co chyba nie umknęłoby osobom, które go dostarczyły.
Denisa
przed 2 laty
Tłumaczone z Czeski
ID: Pad166bcecd969ab5
Witaj Piotrze, posiadamy certyfikat od producenta i z przyjemnością prześlemy Ci wyniki badań z laboratorium drogą mailową. Miłego dnia 😊