Lato wreszcie zawitało, a razem z nim lekkie, chłodne dania główne – idealne na gorące dni. Ta sałatka makaronowa w stylu greckim na pewno Ci się spodoba, niezależnie od tego, czy zabierzesz ją ze sobą w pudełku na wycieczkę, do pracy, do szkoły, czy zjesz ją w zaciszu domowym. 🥗
1 porcja zawiera.
- 732 kcal
- 106 g węglowodanów
- 23 g tłuszczów
- 22 g białka
Na 2 porcje
- 250 g vilgain fussili těstoviny BIO
- 1/2 ogórka
- 1 biała papryka
- 150 g pomidorów koktajlowych
- 1/2 czerwonej cebuli
- 30 g zielonych oliwek
- 60 g Seru typu bałkańskiego
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka kopru
- skórka cytryny
- sok z cytryny
- 1 łyżeczka musztardy Dijon
- 1/2 łyżeczki oregano
- 1/2 łyżeczki bazylii
- 1/2 łyżeczki suszonego czosneku
- pieprz
- 1 łyżeczka cukieru trzcinowego
- szczypta soli
Przygotowanie
-
-
Mamy dla Ciebie również wskazówkę na łatwe krojenie pomidorków cherry! 🍅
Weź talerz z płaskim dnem. Umieść pod nim pomidorki koktajlowe, mocno dociśnij, a następnie ostrym nożem przekrój je na pół.
-
Ogórka i paprykę pokrój w kostkę, a cebulę drobno posiekaj. Oliwki pokrój w cienkie plasterki.
-
Na dressing wymieszaj oliwę z oliwek, koperek, musztardę dijon, skórkę z cytryny, sok z połówki cytryny, cukier trzcinowy, przyprawy oraz pokruszony ser bałkański.
-
Schłodzony makaron przełóż do miski, dodaj pokrojone warzywa i polej sosem. Wszystko dokładnie wymieszaj i podawaj.
-
Smacznego.
