
Przepisy z batatami
Sekcja
Tagi
Kuchnia
Okres
Składniki
- Bataty – aktywny filtr (4)
Smak
Czas przygotowania
Przepisy z batatów
Bataty to bardziej egzotyczna alternatywa dla klasycznych polskich ziemniaków. Chociaż pod względem wartości energetycznej i makroskładników są niemal takie same jak ziemniaki, to jednak zawartością witaminy A i C bataty je nieco przewyższają. Jako dodatek do dania sycą na długo, a dzięki różnorodnym kolorom możesz urozmaicić swoje posiłki. Ich lekko słodkawy smak świetnie pasuje do mięsa, serów i doskonale komponuje się z różnymi bowlami. W niektórych przepisach bataty mogą cię jednak zaskoczyć, na przykład w curry, cieście czy gofrach. A jeśli jesteś miłośnikiem słodkości, koniecznie spróbuj batatów nadziewanych na słodko.


