Czy należysz do tych, którzy codziennie jedzą jajka na wszystkie możliwe i niemożliwe sposoby?
Wierzymy, że sprawimy Ci radość, próbując wnieść odrobinę świeżości do Twojego codziennego jadłospisu. Te pieczone łódeczki z batatów mają wszystko. Są zdrowe, pożywne, a do tego świetnie prezentują się na talerzu.
Przygotowanie
-
Najpierw pieczemy batata w 200 °C przez około 45 minut.
-
Upieczonego batata przekrawamy na dwie połówki, które za pomocą łyżeczki do herbaty wydrążamy na kształt łódeczek (jedna nasza łódeczka ma ok. 160 g).

-
Do każdej łódeczki wkładamy plaster prosciutto, wbijamy jajko, doprawiamy przyprawami i ziołami oraz posypujemy serem. Pieczemy przez kolejne 10–15 minut, aż jajko się zetnie.


-
Smacznego!










