Przepisy z ciecierzycą
Sekcja
Tagi
Kuchnia
Okres
Składniki
- Ciecierzyca – aktywny filtr (4)
Czas przygotowania
Znalezione 4 przepisy
Przepisy z ciecierzycy
Ciecierzyca to roślina strączkowa o przyjemnym orzechowym smaku, która jest naturalnie bezglutenowa. Jej głównym składnikiem są węglowodany, ale zawiera także roślinne białko oraz błonnik. Wśród mikroskładników w ciecierzycy znajdziesz przede wszystkim witaminę B9, miedź oraz mangan. Doskonale sprawdza się jako dodatek do różnego rodzaju sałatek lub curry. Z ciecierzycy możesz także przygotować popularny hummus. Jednak zdecydowanie najlepiej smakuje upieczona na chrupko, kiedy możesz ją zjeść jako samodzielną przekąskę lub dodać do swojej bowl jako gwóźdź programu całego posiłku.