Kladdkaka: szwedzkie ciasto czekoladowe

35 min.
Uwagi
Kladdkaka: szwedzkie ciasto czekoladowe
Zdjęcie ilustracyjne, źródło: cookist.com

Wilgotne, tradycyjne ciasto ze Szwecji, znane ze swojej lekko lepkiej konsystencji i wyjątkowo czekoladowego smaku, nie powinno zabraknąć w Twojej książce kucharskiej. To wspaniała uczta dla miłośników wszystkiego, co kakaowe i gotowa w kilka minut. Spróbuj więc tego pysznego deseru razem z nami!

1 porcja zawiera.

  • 213 kcal
  • 30 g węglowodanów
  • 8 g tłuszczów
  • 3 g białka

Na 12 porcji

Zobacz używane produkty

Przygotowanie

  1. Rozgrzej piekarnik do 180°C, wysmaruj okrągłą formę do pieczenia (o średnicy 20 cm) tłuszczem i oprósz grubą mąką.

  2. W mniejszym rondelku rozpuść ghee i pozostaw do ostygnięcia.

  3. W dużej misce wymieszaj cukier trzcinowy i jajka, aż masa stanie się lekka i puszysta.

  4. Dodaj schłodzone roztopione masło i ekstrakt waniliowy do masy, dobrze wymieszaj.

  5. W innej misce wymieszaj mąkę, kakao i szczyptę soli.

  6. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę do mokrej, mieszając, aż wszystko dobrze się połączy.

  7. Wlej ciasto do przygotowanej formy i piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 20 minut. Ciasto powinno być twarde w dotyku, ale nadal trochę lepkie w środku.

  8. Pozwól ciastu ostygnąć w formie, a następnie wyjmij je na talerz.

  9. Podawać samodzielnie lub z gałką domowej bitej śmietany lub ulubionych lodów.

Chcesz wiedzieć o każdym nowym przepisie?

Zapisz się, aby otrzymywać od nas cotygodniowe podsumowanie nowych przepisów.

Subskrybuj

Składniki

  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
Brownie z cukinii

Brownie z cukinii

Luksusowe bezglutenowe czekoladowe brownies

Luksusowe bezglutenowe czekoladowe brownies

Brownie z fasoli z twarogiem

Brownie z fasoli z twarogiem

Ciasto krecika w szklance

Ciasto krecika w szklance

Zapiekana owsianka

Zapiekana owsianka

Fitness deser krecika z twarogiem i białkiem

Fitness deser krecika z twarogiem i białkiem

Nocna owsianka białkowa w szklance

Nocna owsianka białkowa w szklance

Zdrowe pierniczkowe pankejki z mąki orkiszowej

Zdrowe pierniczkowe pankejki z mąki orkiszowej

Kasza manna fitness

Kasza manna fitness

Makowiec bez mąki z twarogiem i pastą śliwkową

Makowiec bez mąki z twarogiem i pastą śliwkową

Apple pie: klasyczny amerykański kołacz

Apple pie: klasyczny amerykański kołacz

Fit Tiramisu do szklanki

Fit Tiramisu do szklanki

Domowe batoniki twarogowe z czekoladą

Domowe batoniki twarogowe z czekoladą

Amerykańskie czekoladowe cookies z mąki orkiszowej

Amerykańskie czekoladowe cookies z mąki orkiszowej

Ciasto marchewkowe z twarogiem i orzechami włoskimi

Ciasto marchewkowe z twarogiem i orzechami włoskimi