Vilgain Banan liofilizowany - banany suszone mrozem, które smakowo i wartościami odżywczymi niemal dorównują bananom świeżym

Vilgain Banan liofilizowany, czyli po prostu banany suszone mrozem, potrafią urozmaicić każde słodkie danie lub deser.

Jak właściwie działa proces liofilizacji? Banany lub inne owoce (a nawet warzywa) są poddawane głębokiemu mrożeniu, a następnie powoli suszone w próżni, dzięki czemu całkowicie pozbywają się wody. W tym procesie owoce zyskują swoją charakterystyczną lekkość, zachowują kolor, zapach i smak. Co więcej, zachowane zostają także składniki odżywcze, ponieważ nie są narażone na działanie wysokiej temperatury.

Urozmaicenie kasz, jogurtów, musli, dekoracja deserów czy zamiennik świeżych owoców? To wszystko potrafią owoce liofilizowane!

Owoce suszone mrozem możesz wykorzystać wszędzie tam, gdzie używasz świeżych owoców. Możesz nimi udekorować i doprawić kaszę, jogurt, musli z mlekiem lub smoothie. Są także bardzo popularne wśród cukierników, ponieważ świetnie nadają się do dekorowania deserów. Banany można użyć w całości lub rozkruszyć je palcami – dzięki idealnemu wysuszeniu uzyskasz delikatny bananowy proszek.

Vilgain Banan liofilizowany w punktach:

• banany suszone mrozem
• zachowanie koloru, zapachu i smaku
• do doprawiania kasz, jogurtów, musli czy smoothie
• można używać jak klasyczne świeże owoce
• zawiera wyłącznie naturalnie występujące cukry