Vilgain Kakao nieprażone
Pytania
9
odpowiedzianych pytań
Witam,
Ile mg flawonoidów zawiera gram proszku?
Witamy, przepraszamy, ale nie testujemy rutynowo produktu pod kątem poziomu flawonoidów. Życzymy miłego dnia.
Damian
przed 7 miesiącami
Czy mogę prosić o badania na metale ciężkie oraz ilość flawonoidów?
Kateřina
przed 6 miesiącami
Witaj, wyślemy Ci certyfikat na Twój adres e-mail. Życzymy miłego dnia.
Paweł
przed 6 miesiącami
Też poproszę o taką informację. Z góry dziękuję.
Kateřina
przed 6 miesiącami
Witam, wysłaliśmy certyfikat pocztą. Życzę miłego dnia.
Czy mogę otrzymać certyfikat?
Witam, wysłałem certyfikat na Twój adres e-mail. Życzę miłego dnia,
Witam, czy mogę również prosić o certyfikat? Z góry dziękuję
Cześć David, wysłaliśmy Ci certyfikat pocztą elektroniczną. Dziękujemy i życzymy miłego dnia :)
Witam, czy mógłbym również prosić o przesłanie mi tych informacji pocztą? Dziękuję. :)
Witaj, wysłaliśmy certyfikat na Twój adres e-mail. :) Miłego dnia.
W opisie produktu podano, że kakao pochodzi z Peru, ale na opakowaniu widnieje informacja "Kraj pochodzenia: Ghana i Wybrzeże Kości Słoniowej". Czy mógłbyś mi to wyjaśnić?
Witam, obecna partia produktu pochodzi z Peru. Ilustracja na stronie pochodzi z oryginalnej wersji, którą niezwłocznie edytujemy na stronie. Życzymy miłego dnia.
W opisie produktu podano, że pochodzi on z kontrolowanych upraw ekologicznych, ale lista składników wskazuje, że nie jest on już ekologiczny. Czy możesz mi udzielić informacji, czy to kakao w proszku jest organiczne, czy nie?
Dzień dobry, dziękuję za pytanie. Produkt jest w jakości BIO 🌱. Jak najszybciej dodamy informację do karty produktu. Życzymy miłego dnia.
Witam, czy kakao jest testowane na obecność metali ciężkich?
Witam, kakao jest testowane na obecność metali ciężkich. Miłego dnia 😍.
Witam, proszę o podanie poziomów metali ciężkich wykrytych w testach dla aktualnie sprzedawanej partii.
Cześć Martin, przesłaliśmy Ci e-mailem certyfikat badania produktu na obecność metali ciężkich. Życzymy miłego dnia,
Czy można uzyskać od dostawcy informacje na temat zawartości metali ciężkich w kakao? Czy te wartości są udokumentowane przez laboratorium?
Cześć Petra, kakao jest niealkalizowane. Możemy dostarczyć wartości laboratoryjne. Miłego dnia :).
Witam, chciałem zapytać, jak to możliwe, że ostatnie kakao, które kupiłem, smakuje zupełnie inaczej niż to, które kupiłem od Ciebie. Smakuje jak zielona herbata lub coś podobnego, ale w ogóle nie przypomina dobrego kakao, które miałem wcześniej.
Dziękuję.
Witam, z przyjemnością przejrzymy tę konkretną partię, skontaktowałem się z e-mailem. Miłego dnia
Mogę tylko zapytać, jak to możliwe, że kakao ma obniżoną zawartość tłuszczu, nawet jeśli jest nieprażone?
Cześć Adela, to zależy od preferencji klienta, jeśli chodzi o kakao, możesz napotkać różną zawartość tłuszczu, a także pewne różnice w przetwarzaniu.
Ten proszek jest wytwarzany w Peru z nieprażonych ziaren kakaowca poprzez dokładne zmielenie po częściowym sprasowaniu masła kakaowego (prasowanie do 40 ° C - wiadomo, że niegotowane kakao zawiera więcej korzystnych substancji niż prażone kakao) i przy zawartości tłuszczu co najmniej 10%. Pełnotłuste zawiera co najmniej 20%. Wszystkie produkty o niższej wartości są klasyfikowane w kategorii o obniżonej zawartości tłuszczu. Zawartość tłuszczu ma duży wpływ na właściwości smakowe kakao. Zawartość tłuszczu w proszku kakaowym będzie miała duży wpływ w przypadku, gdy do kakao dodawana jest tylko minimalna ilość składników (np. napoje), a mniejszy, gdy kakao jest częścią bardziej złożonej receptury.
Które kakao jest lepsze? To czy pełnotłuste?
Cześć Adele, zdecydowanie polecam wypróbowanie tego kakao. Jest to nieprażone ziarno kakaowca odmiany Criollo o wysokiej zawartości błonnika. Życzę miłego dnia.
I jak to możliwe, że kakao jest nieprażone, ale ma obniżoną zawartość tłuszczu?