Makaronu nigdy za wiele. Proste i szybkie danie, które możesz przygotować na niezliczoną ilość sposobów. Jedną z ulubionych wersji są spaghetti aglio olio, które charakteryzuje się wyrazistym smakiem czosnku i oliwy z oliwek. Jeśli jednak dodasz do nich odrobinę papryczki chili, wyczarujesz danie z minimalnej ilości składników, które ma bogaty smak i uwierz nam, że nie zawiedziesz nim nawet najbardziej zagorzałego Włocha! 🤌🏻
1 porcja zawiera.
- 578 kcal
- 60 g węglowodanów
- 30 g tłuszczów
- 16 g białka
Na 3 porcje
- 250 g tagliatelle
- 5 ząbków czosnku
- 1 łyżeczka płatki chilli
- 80 ml oliwy z oliwek
- sól
- 50 g parmezanu
- świeża bazylia
Przygotowanie
-
-
Wlej olej na większą patelnię i podgrzewaj go na małym ogniu.
-
Czosnek pokrój na cienkie plasterki i dodaj go do rozgrzanego oleju. Podsmaż na złoty kolor.
-
Następnie dodaj na patelnię chili, pieprz, sól i makaron.
-
Wszystko dokładnie wymieszaj, aby makaron był całkowicie obtoczony w oleju.
-
Następnie dodaj trochę wody z makaronu i pozostaw całość jeszcze chwilę do podgrzania na patelni.
-
Na koniec posyp startym parmezanem i kilkoma listkami świeżej bazylii. Buon appetito!
