Brakuje Ci czasu, a masz ochotę na wykwintny niedzielny brunch albo prostą kolację? Co powiesz na idealnie chrupiący chleb na zakwasie z porządną porcją pesto bazyliowego, soczystymi pomidorami, prosciutto i kremową burratą? Ta kanapka to żadna rewolucja, ale siła tkwi w minimalizmie. Wystarczy kilka podstawowych składników, 15 minut i królewskie śniadanie pełne białka ląduje na stole. 🍅🌿
Zakup używanych składników do przepisu
1 porcja zawiera.
- 633 kcal
- 25,7 g węglowodanów
- 40,4 g tłuszczów
- 42 g białka
Na 1 porcję
- 1 plasterek chleba
- 1 łyżeczka masła
- 3 plasterki prosciutto
- 1 opakowanie burrat
- 2 łyżeczki Vilgain pesta genovese
- 30 g pomidorów koktajlowych
- świeża bazylia
- balsamico
- oliwa z oliwek
- pieprz
- sól
- ghee
Przygotowanie
-
-
Chleb podsmażamy z obu stron na ghee, aby był nieodparcie chrupiący. Następnie układamy wszystko. Zaczynamy od posmarowania kromki masłem.
-
Następnie dodajemy prosciutto, przekrojoną burratę lub tańszą i bardziej dostępną wersję zwykłej mozzarelli (ten krok zależy wyłącznie od Twoich preferencji), pokrojone pomidorki cherry, bazylię i skrapiamy octem balsamicznym.
Podajemy – smacznego!
