Racuchy🥞
Sekcja
Tagi
- Racuch – aktywny filtr (9)
Okres
Składniki
Smak
Czas przygotowania
Znaleziono 9 przepisów
Zdrowe placki
Placek to deser bardzo podobny do naleśników, jednak z tą różnicą, że przygotowuje się go zazwyczaj z mniejszą średnicą i grubszą warstwą ciasta. Dzięki temu jest też łatwiejszy do przewracania i możesz zrobić na patelni kilka naraz, co stanowi sytuację win‑win. Aby placki były bardziej puszyste, często dodaje się do nich proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną lub nawet drożdże.
Klasyczny placek sam w sobie nie jest z punktu widzenia wartości odżywczych do końca zbilansowanym posiłkiem, ale możesz to zmienić, dodając białko (kefir, twaróg, jogurt, białko), błonnik (mąka pełnoziarnista, psyllium, świeże owoce) oraz zdrowe tłuszcze (orzechy, nasiona, masło orzechowe).
A jeśli nie chcesz tracić czasu na przygotowanie ciasta i chcesz mieć pewność, że w placuszku znajdziesz wszystkie potrzebne składniki odżywcze, wypróbuj naszą gotową mieszankę Protein Pancake & Waffle Mix, z której w mgnieniu oka przygotujesz naleśniki lub placki.