Przepisy z brokułami
Sekcja
Kuchnia
Okres
Składniki
- Brokuły – aktywny filtr (9)
Smak
Czas przygotowania
-
-
Makaron ryżowy z krewetkami
-
Kulki z kurczaka z ryżem
-
Placuszki brokułowo-serowe
Czas przygotowania: 30 min. -
Kotleciki brokułowe z serem
Czas przygotowania: 60 min. -

Fermentowane warzywa
-
Sałatka z brokułem i tuńczykiem
Czas przygotowania: 30 min. -

Gratin z brokułami i indykiem
Czas przygotowania: 45 min. -
Sos z orzeszków ziemnych
Czas przygotowania: 20 min.
Przepisy z brokułami
Brokuły należą do najbardziej nielubianych warzyw. Jednak ze względu na swój profil odżywczy zasługują na miejsce w centrum uwagi, ponieważ oprócz tego, że zawierają minimalną ilość kalorii, są źródłem błonnika, witaminy C, witaminy K, potasu oraz przeciwutleniaczy. Dla maksymalnych korzyści najlepiej krótko je gotować na parze, ponieważ podczas długiego gotowania mogą utracić cenne składniki odżywcze. Brokuły możesz zjeść w całości – wystarczy, że oczyścisz łodygę. Koniec z marnowaniem wartościowych produktów.
Jeśli jesteś miłośnikiem tych zielonych mini‑drzewek, koniecznie wypróbuj sałatkę makaronową z łososiem, awokado i brokułami lub zapiekane ziemniaki z brokułami i mięsem z indyka. Jeśli jednak wolisz ukryć brokuły w przepisie, mamy dla ciebie propozycję na casserole z kurczakiem.

