Często masz ochotę na przekąskę podczas oglądania telewizji? Mamy dla Ciebie zdrową alternatywę w postaci warzywnych frytek. Świetnie sprawdzą się także do burgera lub mięsa. Najlepiej smakują z dipem z jogurtu greckiego.
Zakup używanych składników do przepisu
1 porcja zawiera
- 173 kcal
- 11,7 g węglowodanów
- 9,7 g tłuszczów
- 4,8 g białka
Na 3 porcje
Na 3 porcje
Frytki z marchewki:
- 2 marchewki
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- oregano
- bazylia
- suszony czosnek
- sól himalajska
- Vilgain pieprz
Frytki z buraka:
- 1 burak
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- oregano
- bazylia
- suszony czosnek
- sól himalajska
- Vilgain pieprz
Frytki z selera:
- 150 g seleru
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- oregano
- bazylia
- suszony czosnek
- sól himalajska
- Vilgain pieprz
Dip:
- 80 g jogurtu greckiego
- 1 łyżeczka syropu klonowego
- 1/2 łyżeczki oliwy z oliwek
- oregano
- suszony czosnek
- papryka mielona
- sól himalajska
- Vilgain pieprz
Przygotowanie
-
-
Tak samo postępujemy z burakiem i selerem.
-
Warzywa rozkładamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 °C na ok. 20 minut.
-
Podajemy z dipem, do którego dodajemy jogurt grecki razem z syropem klonowym, oliwą z oliwek, suszonym czosnkiem, oregano, słodką papryką, solą i pieprzem.
-
Warzywne frytki podajemy na przykład do burgera, do mięsa lub jemy po prostu same jako przekąskę.
Smacznego!
