Vilgain Nasiona Chia – naturalne źródło błonnika

Vilgain Nasiona Chia to popularny dodatek do zróżnicowanej diety. Wyróżniają się wysoką zawartością błonnika oraz wszechstronnym zastosowaniem w kuchni – od przygotowania puddingów i kasz po zagęszczanie napojów.

Błonnik i naturalne właściwości nasion chia

Nasiona chia są znane jako bogate źródło błonnika. Ponadto wyróżniają się swoją hydrofilową zdolnością – po namoczeniu w płynie potrafią wiązać wodę i tworzyć delikatny żel. Dzięki tej właściwości łatwo przygotujesz z nich na przykład popularny pudding chia, zagęścisz nimi kaszę lub stworzysz orzeźwiający napój.

Wzbogacenie kasz, jogurtów i twarogu

Nasiona są neutralne w smaku, więc możesz dodać je praktycznie do każdego dania i tym samym wzbogacić je o błonnik. Najczęściej dodaje się je do jogurtu, twarogu, kasz, sałatek lub do zagęszczania zup i sosów. Jeśli dodasz je do deserów podczas pieczenia, zadbają o większą wilgotność.

Vilgain Nasiona Chia w skrócie:

• wysoka zawartość błonnika
• neutralny smak i szerokie zastosowanie w kuchni
• po namoczeniu tworzą delikatny żel (idealne na pudding chia)
• świetne do kasz, jogurtów, smoothie oraz do pieczenia