Warzywa w deserze? Tak! To właśnie dzięki nim słodkie przysmaki są przyjemnie wilgotne. Sprawdza się to doskonale w przypadku marchewkowych pierożków z powidłami. Słodkie saszetki, które przygotujesz w mgnieniu oka, świetnie smakują i zachwycą nawet najbardziej wymagających gości! Zobacz, jak je zrobić!
1 porcja zawiera.
- 119 kcal
- 15 g węglowodanów
- 6 g tłuszczów
- 1,9 g białka
Na 8 porcji
- 100 g gładkiej mąki
- 50 g masła
- 30 g kwaśnej śmietany
- 3 marchewki
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 jajko
- 80 g powideł
- trzcinowy cukier puder
Przygotowanie
-
W misce mieszamy wszystkie suche składniki. -
Następnie dodajemy do nich drobno startą marchewkę oraz roztopione masło.
-
Z tej mieszanki wyrabiamy nieklejące się ciasto, które zawijamy i odkładamy na pół godziny do lodówki.
-
Z ciasta rozwałkowujemy cienki placek i za pomocą kubka lub szklanki wykrawamy kółka.
-
Na środek dajemy 1 łyżeczkę powideł i składamy ciasto (powstaje mała kieszonka).
-
Końce dociskamy widelcem, aby nadzienie nie wypłynęło. Smarujemy jajkiem i pieczemy przez około 12‑15 minut w 175°C.
-
Pozostawiamy do ostygnięcia, opcjonalnie posypujemy cukrem pudrem i podajemy. Smacznego!






