Tłuszcze korzystne dla zdrowia
🌰🥜
Najbogatsze źródło roślinne
nienasyconych kwasów tłuszczowych
Orzechy, orzeszki ziemne i nasiona są jednym z najbogatszych źródeł kwasów tłuszczowych, w szczególności jednonienasyconych kwasów tłuszczowych MUFA.
Zostały one powiązane [1] z funkcjonowaniem serca i równowagą cholesterolu LDL i HDL, która zwykle jest niezrównoważona w organizmie na korzyść "złego" cholesterolu LDL.
Orzechy i masła orzechowe
Dlaczego podczas gotowania i pieczenia
sięgać po tłuszcze zwierzęce? 🤔
Dlaczego tłuszcze zwierzęce? 🤔
Niektóre tłuszcze, zwłaszcza roślinne, podczas pieczenia i smażenia
łatwo się przypalają. Stosując klarowane
masło ghee lub 100% łój wołowy,
unikniesz tego problemu.
Można je wykorzystać do przygotowania niemal wszystkiego.
Stosując masło ghee lub 100% łój wołowy, unikniesz przypalania się tłuszczu podczas smażenia lub pieczenia
Dostarcza organizmowi Omega 3
w skoncentrowanej dawce
Dostarcza organizmowi Omega 3 w skoncentrowanej dawce
Nie każdy ma rybę na obiad każdego dnia.
Dlatego w celu optymalnego uzupełnienia ważnych
nienasyconych kwasów EPA i DHA [2] warto rozważyć
ich suplementację w postaci kapsułek lub roztworów,
w których Omega‑3 występują obficie.
Wybierz spośród rybich lub wegańskich omega 3
Tłuszcze, oleje i kwasy omega 3
Jedz rybę 🐟
co najmniej 1‑2 razy w tygodniu
Ryby morskie są nie tylko doskonałym źródłem białka, ale także naturalnym źródłem kwasów tłuszczowych omega‑3 ze względu na wysoką zawartość oleju rybnego.
EFSA (Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności) zaleca spożywanie ich co najmniej 1‑2 razy w tygodniu.









