Czy w ogóle istnieje dobre i wilgotne brownie, które może być bez cukru i mąki? Przekonaj się, że tak! Do tej wersji wystarczy Ci tylko kilka podstawowych składników, a doskonały deser do kawy lub przekąska do szkoły, która po prostu rozpływa się w ustach, będzie gotowa! 🤤
W porównaniu do innych brownies, nasze jest bogate w białko, więc jeśli zjesz kilka kawałków i do tego na przykład jogurt grecki lub twaróg, masz wysokobiałkowy posiłek, który nasyci Cię nawet na kilka godzin. Win Win? Dla nas zdecydowanie tak! 🔥
1 porcja zawiera.
- 137 kcal
- 10 g węglowodanów
- 5 g tłuszczów
- 12 g białka
Na 6 porcji
- 2 jajka
- 2 jabłka
- 50 g kakao
- 30 g białka czekoladowego
- 140 g beztłuszczowego jogurtu greckiego
- szczypta proszku do pieczenia
- 30 g arašídového toppingu
- 5 g orzeszków ziemnych
Przygotowanie
-
Nagrzej piekarnik do 180°C i wyłóż formę (15 cm x 15 cm) papierem do pieczenia. -
Obierz jabłka, pokrój je na kawałki i dodaj do blendera razem z jajkami, kakao w proszku, odżywką białkową, jogurtem greckim oraz ewentualnie proszkiem do pieczenia. Miksuj, aż masa będzie gładka i bez grudek.
-
Wlej ciasto do przygotowanej formy i równomiernie rozprowadź je za pomocą szpatułki. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 20 do 25 minut lub do momentu, aż będzie ładnie przypieczone.
-
Zanim go pokroisz, pozwól mu całkowicie ostygnąć.
-
Po pokrojeniu polej masłem orzechowym i posyp posiekanymi orzeszkami ziemnymi. Możesz też dodać jogurt grecki lub twaróg, aby dostarczyć jeszcze więcej białka. 💪🏻
Smacznego!









