Makaron z serem na jednej patelni

Name: Makaron z serem na jednej patelni
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g makaronu; 1 łyżeczka kurkumy; 1 łyżeczka suszonego czosneku; 1 łyżeczka pełnotłustej musztardy; 100 g cheddar; 100 g 30% Eidamu; 200 g ricotta; 100 g 12% śmietanki; woda

Karolína Kramářová

15 min.

Uwagi

Uwaga miłośnicy sera!

Nie ma nic prostszego niż wymieszać wszystko na jednej patelni, wyczarować pyszny obiad w 10 minut i cieszyć się rozpływającym się serem. Dołącz do nas i od razu zabierz się za to szybkie i pożywne danie – makaron z serem. Mniam!

Zakup używanych składników do przepisu

BIO makaron jajeczny – 250 g – autentyczny włoski makaron, delikatna obróbka bronze cut dla uzyskania perfekcyjnej tekstury

6,99 zł

5,94 zł

Kurkuma BIO – 70 g – pikantne przyprawy z upraw ekologicznych, bez konserwantów

Czosnek granulowany BIO – 85 g – intensywny aromat i ostry smak, z upraw ekologicznych

15,99 zł

Musztarda – 350 g – pełnotłusta, bez konserwowania chemicznego i z omega-3

5,49 zł

1 porcja zawiera. 1 talerz makaronu

390 kcal
29 g węglowodanów
21 g tłuszczów
21 g białka

Na 4 porcje

250 g makaronu
1 łyżeczka kurkumy
1 łyżeczka suszonego czosneku
1 łyżeczka pełnotłustej musztardy
100 g cheddar
100 g 30% Eidamu
200 g ricotta
100 g 12% śmietanki
woda

Przygotowanie

Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu (najlepiej al dente, ponieważ będziesz go jeszcze podgrzewać w serowej mieszance, więc nie powinien się rozgotować). W międzyczasie zetrzyj cheddar i edam 30%. W misce wymieszaj śmietanę z ricottą.
Na patelnię dodaj kurkumę, suszony czosnek i łyżeczkę musztardy. Następnie podlej mieszanką śmietany i ricotty i chwilę gotuj. W mieszance przez chwilę gotuj i rozpuść starte sery, a potem dodaj makaron. I możesz podawać.
Smacznego!