Przepisy z mlekiem kokosowym
Sekcja
Tagi
Kuchnia
Okres
Składniki
- Mleko kokosowe – aktywny filtr (15)
Smak
Czas przygotowania
Znaleziono 15 przepisów
-
-
Curry z kalafiora i ciecierzycy
-
Kokosowy dhal
-
Chicken Curry by Oliver Pape
Czas przygotowania: 35 min. -
Deser Maxi King
-
Kurczak mango curry
-
Chana masala z mlekiem kokosowym
-
Curry z czarnej soczewicy
-
Satay z kurczaka z sosem orzechowym
-
Zupa krem z batatów
Czas przygotowania: 30 min. -
Deser z tapioki z mlekiem kokosowym
-
Sos z orzeszków ziemnych
Czas przygotowania: 20 min. -
Wege curry
-
Ciasto bananowe z mikrofali
-
Szarpany kurczak curry
Co zrobić z mlekiem kokosowym?
Mleko kokosowe pozyskuje się z miąższu orzecha kokosowego i jest przede wszystkim źródłem tłuszczów – w 100 g produktu znajdziesz ich ok. 20 g, choć dokładna ilość może się różnić w zależności od produktu. Mleko kokosowe jest naturalnym składnikiem kuchni azjatyckiej, więc dzięki niemu z łatwością dopracujesz te dania do perfekcji także w domu. Ma słodkawy i egzotyczny smak oraz kremową konsystencję, którą szczególnie docenisz w sosach lub deserach. Dodatkowo jest odpowiednie dla wegetarian, wegan oraz osób cierpiących na nietolerancję laktozy lub alergię na białko mleka krowiego.
Mleko kokosowe wykorzystasz np. do chicken curry by Oliver Pape, viralowych makaronów z karmelizowaną cebulą lub kremowej zupy dyniowej z mlekiem kokosowym. Nie powinno się jednak zapominać o słodkich przepisach, takich jak leśny tort, mrożone wegańskie batoniki czy deser Maxi King w słoiczku.