Chleb bezglutenowy

Czas przygotowania: 90 min. (+ pozostawić ciasto do wyrośnięcia na co najmniej godzinę)
Uwagi

Uwaga bezglutenowcy! Wreszcie jest ciasto, które pokochasz.

Wystarczy wymieszać naszą nową bezglutenową mieszankę chlebową z wodą i drożdżami i prawie gotowe. Spodoba się nawet tym, którzy nie mogą jeść glutenu. A po dodaniu ulubionego smarowidła lub jajecznicy, wspaniałe śniadanie jest po prostu na stole!

Zakup używanych składników do przepisu

1 porcja zawiera. 1 sucha kromka chleba

  • 154 kcal
  • 29 g węglowodanów
  • 2 g tłuszczów
  • 3 g białka
Na 12 porcji

Na 12 porcji

Do chleba:
Na górze:
  • 2 łyżeczki pesto bazyliowego
  • 2 jajka
Otworzy się w nowym oknie

Przygotowanie

  1. Chleb bezglutenowyNajpierw odstaw ciasto do wyrośnięcia. Wsyp bezglutenową mieszankę chlebową do dużej miski i zrób na środku płytkie zagłębienie. Wlej 100 ml wody, suszone drożdże i dodaj łyżeczkę cukru. Pozostaw na kilka minut, aby aktywować zaczyn.

    Wlej resztę wody do mieszanki, dobrze wymieszaj, przykryj ściereczką lub folią spożywczą i pozostaw do wyrośnięcia na co najmniej 1 godzinę. Ale im dłużej, tym lepiej.

  2. Po wyrośnięciu rozgrzać piekarnik do 250°C.

  3. Wlej ciasto do formy, posyp posiekanymi orzechami włoskimi i piecz w piekarniku przez około 50 minut.

    Jeśli nie masz formy, możesz wyciągnąć chleb pod koniec pieczenia, aby był chrupiący ze wszystkich stron.Chleb bezglutenowy

  4. Pozostaw chleb na chwilę do ostygnięcia, a następnie podawaj z pesto bazyliowym i jajecznicą.

  5. Wartości odżywcze dla 2 kromek z jajkiem i pesto wynoszą:

    544 kcal | 59 g węglowodanów | 21 g białka | 23 g tłuszczu

  6. Więc smacznego!Chleb bezglutenowyChleb bezglutenowy

Składniki

Powiązane przepisy

Jajka po turecku

Foccacia z oliwkami

Naleśniki z mąki ryżowej

Fit placki z cukinii i marchewki

Quesadilla z kurczakiem

Jednoporcjowy kopiec kreta

Nuggetsy w płatkach kukurydzianych

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

Zapiekana owsianka

Makaron z awokado

Gnocchi z pesto i kurczakiem

Sałatka z makaronem i jajkiem

Wysokobiałkowa nocna owsianka

Wrapy cezar

Ciasto z twarogiem i owocami