Najprostszy i najlepszy makaron dla miłośników parmezanu.
Wystarczy tylko kilka składników, aby wyczarować te pyszne, kremowe tagliatelle, które będą idealnym obiadem lub kolacją zrobionym w zaledwie kilka minut.
Zakup używanych składników do przepisu
1 porcja zawiera.
- 485 kcal
- 48 g węglowodanów
- 24 g tłuszczów
- 18 g białka
Na 2 porcje
- 125 g tagliatelle
- 150 g śmietanki do gotowania
- 20 g serków śmietankowych
- 15 g ghee
- 1/2 cebuli
- 35 g parmezanu
- sól himalajska
- 1 łyżeczka suszonej bazylii
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki suszonego czosneku
Przygotowanie
-
-
Cebulę drobno siekamy i smażymy na maśle na złoty kolor.
-
Następnie dodajemy śmietanę, serek śmietankowy i wszystko chwilę gotujemy, cały czas mieszając.
-
Na koniec dodajemy 20 g tartego parmezanu, szczyptę soli, suszony czosnek oraz suszoną lub świeżą bazylię.
-
Do doprawionego sosu wmieszaj ugotowany makaron.
-
Podajemy z 15 g parmezanu pokrojonego w plastry i kroplą oliwy z oliwek. Smacznego!
