Zdrowy, słodki akcent i białkowa bomba w jednym? Co powiesz na te mini serniczki z twarogu typu cottage, które przygotuje dosłownie każdy, a ich smak możesz dopasować do tego, co akurat masz w domu lub na co masz ochotę. Idealne nie tylko jako prosty deser, ale także jako przekąska na wynos lub śniadanie, które łatwo przygotujesz dzień wcześniej.
1 porcja zawiera.
- 255 kcal
- 10 g węglowodanów
- 9 g tłuszczów
- 25 g białka
Na 2 porcje
- 180 g cottage cheese
- 1 jajko
- 100 g białego jogurtu
- 50 g syropu z cykorii
- 30 g białka waniliowego
- 25 g jagód
- olej kokosowy w sprayu
- Vilgain sweet nuts - čokoláda, kokos, pekany
- jagody
Przygotowanie
-
W misce mieszamy serek cottage, jajko, białko, substancję słodzącą i jogurt. -
Na koniec dodajemy dwie garście borówek i jeszcze delikatnie mieszamy.
-
Przygotowujemy dwa naczynka do zapiekania, spryskujemy je olejem kokosowym i mieszankę rozdzielamy równomiernie do naczyń.
-
Pieczemy w 180°C przez 35‑40 min. Pozostawiamy do ostygnięcia. Przed podaniem dodajemy na wierzch łyżeczkę masła orzechowego i ozdabiamy owocami.
-
Smacznego!







