Vilgain Grass-fed Ghee BIO – z mleka krów karmionych trawą, 95‑98 % czystości tłuszczu maślanego, wysoki punkt dymienia
Vilgain Grass-fed Ghee BIO – z mleka krów karmionych trawą, 95‑98 % czystości tłuszczu maślanego, wysoki punkt dymienia
Super czyste, 3x odcedzone
BIO ghee
Przetworzone masło ghee to wszechstronny pomocnik kuchenny, który świetnie nadaje się nie tylko do smażenia, pieczenia i gotowania. Co więcej, nasze jest organiczne i wykonane z mleka karmionego trawą z minimalną zawartością białka mleka i laktozy. Dzięki temu dłużej zachowuje trwałość w lodówce i w temperaturze pokojowej, a podczas gotowania nie wytwarza szkodliwych substancji.
Wszechstronne zastosowanie
na gorąco
i na zimno
Można go używać do każdego rodzaju gotowania , nadając potrawom przyjemny orzechowy aromat i kremową konsystencję. Świetnie nadaje się do gotowania, smażenia, pieczenia i gotowania na zimno. Bez problemu wygładzi sosy, zupy, ryż, kuskus lub doda wyjątkowego smaku ulubionym deserom.
Mleko krów karmionych trawą
z austriackich pastwisk
Do produkcji ghee potrzebne jest odpowiednie mleko. Nasze pochodzi z żyznych pastwisk północnej Austrii, które słyną z uprawy wysokiej jakości ekologicznego siana. Niemiecki "Region Bio Heu" to piękny region z ekologiczną tradycją od 1997 roku, pełen małych gospodarstw, które produkują jedne z najlepszych rodzajów mleka w Europie.
Bezkompromisowe procedury produkcyjne zapewniające maksymalną czystość
Po uzyskaniu świeżego mleka krowiego, delikatny i wydajny proces produkcji rozpoczyna się natychmiast, wytwarzając ghee o wyższym poziomie kwasów tłuszczowych omega 3 i witaminy K2 niż zwykłe ghee.
Odparowanie wody z mleka, podczas którego cząstki stałe opadają na dno
Potrójne odcedzanie do całkowitego usunięcia laktozy i białek mleka
Końcowa ekstrakcja piany i filtracja z uzyskaniem
95 - 98% czystości
Dlaczego masło klarowane jest superżywnością?
Składniki
Organiczne masło (mleko) 100%.
Kraj pochodzenia: Austria
Ostrzeżenie dla alergików: Alergeny są zaznaczone pogrubioną czcionką w składzie produktu.
Tabele kaloryczne
100 g | |
Wartość energetyczna | 3666 kJ / 880 kcal |
Tłuszcz | 99,5 g |
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 73,6 g |
Węglowodany | 0 g |
- w tym cukry | 0 g |
Białko | 0,3 g |
Sól | 0 g |
Instrukcje użytkowania
- Nadaje się do smażenia, pieczenia i gotowania ze względu na wysoki punkt dymienia.
Zawiadomienie
- Żywność.
- Przechowywać szczelnie zamknięte w temperaturze pokojowej.
- Po otwarciu przechowywać w lodówce.
- Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, Czechy, REGON 29269555.
