W prostocie tkwi siła, dlatego mamy dla Ciebie kolejny łatwy przepis na zapiekane wołowe tacos. Świetnie sprawdzą się jako obiad lub kolacja, ale nie ograniczaj się tylko do klasyki – spróbuj przygotować je także jako poczęstunek na imprezę. Zrobisz nimi wrażenie, a przy okazji łatwo nakarmisz więcej głodomorów. No to zaczynamy! 🌮
1 porcja zawiera.
- 248 kcal
- 20 g węglowodanów
- 11,7 g tłuszczów
- 15 g białka
Na 9 porcji
- 1 opakowanie Vilgain wrapów
- 400 g Vilgain R2E wołowin
- 1 czerwona cebula
- 1/2 żółtej papryki
- 100 g 30% Eidamu
- 100 ml ketchupu
- oliwa z oliwek
- kolendra
- słodka papryka
- pieprz
- sól
- chili
- suszona cebula
- suszony czosnek
- 1 awokado
- 1 pomidor
- 1/2 czerwonej cebuli
- sok z cytryny
- pieprz
- sól
Przygotowanie
-
-
Dopraw posiekaną kolendrą, pieprzem, solą, słodką papryką, chilli, suszonym czosnkiem i suszoną cebulą.
-
-
Z wrapa wykrój 3 kółka. Do wykrawania użyj większego kubka lub miski.
TIP: jeśli nie chce ci się wykrawać kółek z wrapa, użyj naszych mini spodów do pizzy.
-
Każdy mini wrap posyp startym serem twardym (użyliśmy edamskiego). Dodaj mieszankę wołową i złóż wrapa.
-
Mini tacos ułóż obok siebie w naczyniu do zapiekania, posyp resztą startego sera edamskiego i zapiecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 10 minut.
-
Następnie przygotuj guacamole: dojrzałe awokado obierz, usuń pestkę i rozgnieć widelcem.
-
Dodaj drobno posiekaną cebulę i pomidora, a następnie dopraw sokiem z cytryny, solą i pieprzem.
-
Tacos podawaj na ciepło razem z guacamole.
Smacznego!
