Vilgain Liofilizowane mango - liofilizowane mango, które jest prawie równe w smaku i wartościach odżywczych ze świeżym mango

Vilgain Liofilizowane mango, lub prościej mówiąc mrozem suszone mango, może wzbogacić każde słodkie danie lub deser zarówno w smak, jak i w mikroelementy, które nie są niszczone przez liofilizację.

Liofilizacja zachowuje aromat, smak oraz zawartość witamin i minerałów

Jak właściwie działa ten proces liofilizacji? Mango lub inne owoce (nawet warzywa) są najpierw głęboko mrożone, a następnie powoli suszone w próżni, aby całkowicie usunąć wodę. Proces ten nadaje owocom charakterystyczną lekkość, zachowuje ich kolor, aromat i smak oraz znacznie przedłuża ich trwałość.

Ponadto owoce są pełne mikroelementów, które są zachowane tak jak w świeżych owocach, ponieważ nie działa na nie ciepło. Mango zawiera naturalnie witaminy z grupy B, witaminy A i C oraz minerały i mikroelementy: żelazo, miedź, magnez, potas, wapń i fosfor.

Dodatek do kaszek, jogurtów, musli, dekoracja deserów czy zastąpienie świeżych owoców? Owoce Lyo mogą zrobić wszystko

Liofilizowane owoce można stosować wszędzie tam, gdzie używa się świeżych owoców. Można nimi dekorować i aromatyzować owsiankę, jogurt, musli z mlekiem, dodawać do smoothie lub po prostu cieszyć się nimi jako poręczną przekąską. Jest również bardzo popularny wśród cukierników, ponieważ sprawia, że dekorowanie deserów jest proste i skuteczne. Możesz użyć dowolnego liofilizowanego owocu w całości lub rozgnieść go między palcami na najdrobniejszy proszek z mango.

Liofilizowane owoce mają jeszcze jedną wspaniałą cechę - gdy namoczysz je w wodzie, spuchną z powrotem i odzyskają swój pierwotny rozmiar, teksturę i będą nie do odróżnienia od zwykłych świeżych owoców.

Vilgain Mango liofilizowane w punktach:

• liofilizowane plastry mango
• nie do odróżnienia w kolorze, aromacie i smaku od świeżego
• z taką samą zawartością witamin i minerałów jak świeże
• do aromatyzowania owsianki, jogurtu, musli, smoothie lub jako poręczna przekąska
• może być stosowany jako klasyczny świeży owoc